我相信任何一个在国外的同学对中餐都是想念至极！但是又怕做起来麻烦，这里有一个简易的肉饼做法，看过来呦～
用料
| 面粉 | 适量 |
| 猪肉碎 | 适量 |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 2片 |
| 千张 | 1张 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 醋 | 一点点 |
留学生快手肉饼(无酵母)的做法
把面粉倒入容器中，一边加温水一边搅拌。感觉差不多了揉成团，盖上湿布子放在一边静置大概20分钟
![留学生快手肉饼(无酵母)的做法步骤图 第2张]( "留学生快手肉饼(无酵母)的做法步骤图 第2张")
把葱姜切碎，千张切成小粒（不喜欢可以不加）放在一旁备用
![留学生快手肉饼(无酵母)的做法步骤图 第3张]( "留学生快手肉饼(无酵母)的做法步骤图 第3张")
把葱姜千张，生抽老抽耗油醋都倒在一起搅拌成这样
![留学生快手肉饼(无酵母)的做法步骤图 第4张]( "留学生快手肉饼(无酵母)的做法步骤图 第4张")
把面取出来揉至光滑，然后分成几块
![留学生快手肉饼(无酵母)的做法步骤图 第5张]( "留学生快手肉饼(无酵母)的做法步骤图 第5张")
把面团压成长条形状，两面涂上油，铺上肉馅，卷起来。两边口收好，然后竖着按下去，按成圆饼状。（可以按照自己喜欢的形状来）
![留学生快手肉饼(无酵母)的做法步骤图 第6张]( "留学生快手肉饼(无酵母)的做法步骤图 第6张")
小火！一定得是小火！国内倒入油，慢慢煎至两面金黄色就熟啦！真的巨好吃，一顿吃三个！（我是女生...）
![留学生快手肉饼(无酵母)的做法步骤图 第7张]( "留学生快手肉饼(无酵母)的做法步骤图 第7张")
小贴士
这个教程重点在不需要酵母！因为我自己没买到，偶然尝试了一下也成了～
不喜欢千张的同学可以不放，或者加一些自己喜欢的东西都可以。
压成饼状的时候缝隙处一定要捏紧实，不然会露馅哦