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用料
酥饼还能这样做层层酥《子惠版》的做法
面粉加适量的糖搅拌均匀 温水加酵母和面发酵2.3倍大
另外准备做油酥面粉用油搅拌均匀 盖保鲜膜
面发好了 切一块一块的擀皮包油酥用包包子的方法包好,在擀开,卷起来,重复3次
就是这样卷的
最后卷好,锅底抹油,放在锅里 ,再次发酵5.15.分钟看天气定
蛋黄用刷子刷在表面,撒上芝麻,
好了可以建了小火加盖子10.15分钟
反面金黄就好我今天忙着做别的火有点大了 开吃了 宝贝和老公大赞好吃
发面用不完给闺女做花卷吃,有喜欢的可以关注一下哦⊙∀⊙!下次上传花卷菜谱