【步骤图】Luke姥姥家南瓜面包子食谱大全和做法

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Luke姥姥家南瓜面包子的做法步骤图

姥姥家的味道~每个妈妈必学~宝宝爱吃~每一口都是妈妈的爱~

用料  

南瓜300
面粉600
鸡蛋 一只
酸奶 300毫升
虾米 适量
胡萝卜 适量
猪肉 一块
大白菜叶子 三大片
豆腐卤 一块

Luke姥姥家南瓜面包子的做法  

  1. 南瓜

    Luke姥姥家南瓜面包子的做法步骤图 第2张
  2. 倒成南瓜泥,然后将酸奶倒入,混合。

    Luke姥姥家南瓜面包子的做法步骤图 第3张
  3. 豆腐,切片,放入油锅煎炸。

    Luke姥姥家南瓜面包子的做法步骤图 第4张
  4. 呈黄色捞出,这时候将多余的油倒出来,然后关火~

    Luke姥姥家南瓜面包子的做法步骤图 第5张
  5. 把虾皮放在锅中,用油的余温将虾皮煎熟~

    Luke姥姥家南瓜面包子的做法步骤图 第6张
  6. 这时候可以开始搅馅儿,肉,葱花,胡萝卜,姜末,都放入搅馅机搅馅儿。

    Luke姥姥家南瓜面包子的做法步骤图 第7张
  7. 将煎炸后的豆腐切成小块,放入馅里。

    Luke姥姥家南瓜面包子的做法步骤图 第8张
  8. 加入一个鸡蛋,搅拌均匀。

    Luke姥姥家南瓜面包子的做法步骤图 第9张
  9. 这时候开始和面,将南瓜泥,免费都放入和面机和面,放在碗里醒20分钟。

    Luke姥姥家南瓜面包子的做法步骤图 第10张
  10. 白菜切好以后放入食盐,将水去除。杀两三分钟。

    Luke姥姥家南瓜面包子的做法步骤图 第11张
  11. 白菜馅水沥干,将豆腐卤,白菜放入馅中,拌均匀。

    Luke姥姥家南瓜面包子的做法步骤图 第12张
  12. 面里加少许面碱,揉面。

    Luke姥姥家南瓜面包子的做法步骤图 第13张
  13. 分包子皮,一个50克。

    Luke姥姥家南瓜面包子的做法步骤图 第14张
  14. 分成这些个包子皮。

    Luke姥姥家南瓜面包子的做法步骤图 第15张
  15. 擀皮~可以根据自己包包子的技能决定是擀成椭圆形还是圆形~

  16. 包馅~放到锅里,蒸17-18分钟。

    Luke姥姥家南瓜面包子的做法步骤图 第16张
  17. 蒸之前

    Luke姥姥家南瓜面包子的做法步骤图 第17张
  18. 继续蒸

    Luke姥姥家南瓜面包子的做法步骤图 第18张
  19. 蒸完一会儿再揭开~这样不会塌~好香啊!

    Luke姥姥家南瓜面包子的做法步骤图 第19张