包子要一口口趁热吃,
爱人要一点一滴去疼爱。
他揉面儿,
我调馅儿,
俩二货包出了双十一,
刚刚好11个甜豆包 11个香菇油鸡包,
。。。撑成傻逼⊙▽⊙
打包给朋友分享去≧3≦)/~
用料
胡萝卜 | 小半根 |
干香菇 | 5朵 |
鸡蛋 | 3个 |
豆腐 | 150g |
葱 | 3根 |
蒜 | 1瓣 |
姜 | 一点点 |
香菇鸡油包的做法
用自发粉和面
加适量水或全脂牛奶
随意加点糖
再加一点点盐
把面揉出感情(到你们谁都不许碰我亲儿子的程度)
发酵30-60分钟香菇提前泡发
胡萝卜切碎
土鸡蛋是杀手锏,炒碎,香得想死
豆腐和葱花碎成一家
总之一切你爱的食材都碎到一个锅里。加盐和黑胡椒适量
麻油一滴
生抽少许开吃。
没用完的豆腐之类,
随手丢锅里再做个快手素汤。
End
~谢(≧▽≦)/幕~
小贴士
秘诀是土鸡蛋,用热油煎出黄灿灿色泽,用这油拌面也是极香哒。