【步骤图】意式白葡萄酒煮青口贝食谱大全和做法

烹调艺 人气:7.02K
意式白葡萄酒煮青口贝的做法步骤图

💗海洋的味道:清煮青口贝💗
🎂正好给母亲节的妈妈施展一下厨艺🎂
🍻附上菜谱🍻

- 现在是青口季节,食材便宜又新鲜
- 关键跟我在法国意大利吃的一个味儿!

🌿🌿关于『』🌿🌿

[强]口味推荐:
- 9.9元/斤,全是活的,饱满新鲜
- 叮咚盒马均有售,看你是哪个房区

💰性价比: 价格合理,一斤吃一顿。我直接买的2斤。

[圆图钉]菜谱

🌿🌿🌿『清煮青口贝』🌿🌿🌿
小 动手一下➕20分钟等待⌛️
操作简单,健康又鲜美🍓

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======•🍯食材🍯•========
1.青口贝柳 500g
2.白葡萄(没有就料酒)
3.喜马拉雅玫瑰粉色海盐🧂
4.洋葱

=======•☀️制作步骤☀️•=======

🏵青口贝洗干净,顺便检查有没有死的
🍼黄洋葱或者红洋葱切成小丁
🍓准备一锅水,放入少许盐,洋葱丁,白葡萄酒
🥚烧开后,倒入处理过的青口
🧧煮5-10分钟,青口贝全开就好啦。

=======•🧲贴士🧲•=======

[图钉]实用tips:
- 能打开的青口都是活的,如果烧开后还打不开,就是死的,不能吃
- 不宜过久,会老哟

用料  

青口 500g
白葡萄酒 100ml
洋葱 少许

意式白葡萄酒煮青口贝的做法  

  1. 青口贝洗干净,顺便检查有没有死的

    意式白葡萄酒煮青口贝的做法步骤图 第2张
  2. 黄洋葱或者红洋葱切成小丁

    意式白葡萄酒煮青口贝的做法步骤图 第3张
  3. 准备一锅水,放入少许盐,洋葱丁,白葡萄酒

    意式白葡萄酒煮青口贝的做法步骤图 第4张
  4. 烧开后,倒入处理过的青口。煮5-10分钟,青口贝全开就好啦。

    意式白葡萄酒煮青口贝的做法步骤图 第5张

小贴士

- 能打开的青口都是活的,如果烧开后还打不开,就是死的,不能吃
- 不宜过久,会老哟