奶酪火锅食谱及做法 教你奶酪火锅的烹饪技巧

瑞士奶酪火锅Fondue操作非常简易方便，在冬天漫长的欧洲，奶酪热量高，味道浓香非常受当地人喜爱。奶酪火锅虽然口味没有中国火锅那么多样，但奶酪浓浓的味道和咸香的口感还是让人印象深刻～有条件的话就试试吧～

用料  

Fondue瑞士奶酪火锅的做法  

1. 准备奶酪小锅和涮奶酪吃的叉子

2. 倒入奶酪火锅底料

3. 加热火锅并不断搅拌融化的奶酪，因为奶酪离火即凝固

4. 用叉子叉喜欢的面包丁，蘸融化的奶酪食用

5. 也可叉香肠丁，或是自己喜欢的任何口味熟食蘸奶酪食用