日式火锅食谱及做法 教你日式火锅的烹饪技巧

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正宗日式火锅的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃

日式火锅,mille-feuille nabe,밀푀유 나베
在家宴客的私房菜,看起来很比格!

用料  

火锅牛肉片 200g
白菜 8片
绿色菜叶 16片
蘑菇 2个
金针菇 1把

千层日式火锅-Mille-feuille Nabe的做法  

  1. 准备好所有材料,牛肉片最好提前解冻。

    正宗日式火锅的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第2张
  2. 第一层白菜,第二层绿色菜叶,第三成牛肉片,再一层白菜,再一层绿色青菜,再一层牛肉片。

    正宗日式火锅的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第3张
  3. 下面可以放切下来的菜根,或者豆芽。

    正宗日式火锅的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第4张
  4. 切成4等份,摆到锅里。

    正宗日式火锅的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第5张
  5. 加上金针菇和蘑菇。
    吃的时候加上高汤煮。

    正宗日式火锅的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第6张

小贴士

没有高汤可以加水,加点酱油,自己发挥。