麦当劳一直是我最爱,没有之一,麦当劳的双层吉士汉堡是老公的最爱,也没有之一。试了很多配方,终于找到这个老公最为认可的。
用料
牛肉馅 | 280克 |
鸡蛋 | 1个 |
洋葱 | 1/4个 |
黑胡椒碎 | 若干 |
麦可顿汉堡胚 | 1袋 |
车打芝士 | 8片 |
酸黄瓜 | 1根 |
黄芥酱 | 若干 |
番茄沙司 | 若干 |
麦当劳双层吉士汉堡的做法
准备材料
牛肉馅加入1个全蛋、1/4个洋葱碎和黑胡椒碎搅拌均匀
平底锅加热后放入一小块黄油融化,取1/8肉馅用手握紧成团后压成扁片放入平底锅中,小火煎制两面熟。余下肉馅依次重复煎成牛肉薄饼。
取汉堡胚,依次放上煎好的牛肉饼、芝士片、牛肉饼、芝士片、三片酸黄瓜、洋葱碎、黄芥酱、番茄沙司,盖好上面包胚。放入微波炉,热面包档,火力100,时间35秒。
一个地地道道的双层吉士汉堡就完成啦!