想要生酮的同学,购买食材的时候需要注意看仔细碳水含量哦,师姐一般买碳水比例尽量低的食材。另外,如果在身边的超市买不到魔芋粉丝,可以在某宝和某猫购买,注意先检查营养成分再购买哦!
用料
魔芋丝 | 1包 |
猪肉沫 | 200克 |
芝麻酱 | 80克 |
猪油 | 50克 |
葱姜蒜 | 适量 |
你喜欢的 | 各种调味料 |
【生酮keto】低碳无糖无麸质减肥减脂瘦身热干面的做法
按照以上准备好这些食材
猪油烧热,葱姜爆油
下入猪肉末,大中火翻炒
肉沫要翻炒至有一点点焦黄的状态,这样最好吃
把魔芋粉丝里的水滤干
下入魔芋粉丝
加入芝麻酱继续翻炒
翻炒至芝麻酱完全化开,然后慢慢加入盐、黑胡椒、鸡精、一点点醋(不要加酱油)
喜欢吃辣的朋友,还可以自己随意发挥加别的酱料,然后差不多就可以出锅了。
拍照,开吃。
小贴士
1. 传统的热干面没有肉末,不喜欢猪肉的同学可以放牛肉鸡肉沫,味道一样好吃!
2. 传统的热干面一般会加辣萝卜碎,可以增加口感。
3. 和师姐一样喜欢香菜的同学别忘了加香菜!!!堪称热干面最佳伴侣(。♥‿♥。)