做法参考了B站美食区的Up主猪侨的视频，的确保留了Juicy和tender的口感，并且做法方便
不过因为我怕腥，在她的版本上做了丢丢调整，此菜谱仅记录调整版本，适合和我一样怕腥气的小伙伴们~
猪侨视频：
用料
| 鸡胸肉 | 150克 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 多多的 |
| 大蒜粉 | 适量 |
| 生姜末 | 多多的 |
猪侨菜谱 - Juicy鸡胸肉（调整版）的做法
头天晚上：生姜切成细细的末，和盐，黑胡椒，大蒜粉混合，均匀地涂抹在鸡胸肉的两侧，放入保鲜袋，稍微按摩帮助入味，放入冰箱冷藏一宿
![猪侨菜谱 - Juicy鸡胸肉（调整版）的做法步骤图 第2张]( "猪侨菜谱 - Juicy鸡胸肉（调整版）的做法步骤图 第2张")
第二天：烧一锅水，多一点。同时等水开时把鸡胸肉拿出，洗掉表面的姜末，放入保鲜袋中，密封时去掉大部分袋内的空气
取一个大盆，把密封袋放进去，等水烧开后倒入大盆内，盖上盖子等20分钟。
20分钟后取出切片，浇dressing
