【步骤图】低卡七彩荞麦凉面‼️清爽不腻‼️低脂不胖食谱大全和做法

夏天是减肥减脂的好时节，推荐大家做这道颜值超高的七彩凉拌荞麦面，搭配万能灵魂油醋汁，清爽不腻，健康营养。这次我用的是日本近百年品牌——大多福油醋汁，很多日式连锁餐饮都用到的品牌，薇娅 、林依轮等很多明星也推荐过，可以用来拌沙拉、拌面、做蘸料

用料  

低卡七彩荞麦凉面‼️清爽不腻‼️低脂不胖的做法  

1. 准备鸡胸肉、蟹柳、鸡蛋

2. 鸡胸肉水煮20分钟，放凉后撕成鸡丝

3. 蟹柳焯水放凉撕成丝

4. 鸡蛋打散摊成蛋皮，切丝

5. 准备如图几种蔬菜，蔬菜可以多准备几种

6. 胡萝卜擦丝，焯水

7. 豆芽也焯个水

8. 黄瓜刨丝

9. 紫甘兰切掉叶片中心的硬杆，切成细丝

10. 水煮开加入荞麦面，煮5分钟

11. 捞出过冰水口感更佳

12. 将准备好的7种食材摆放在荞麦面周围

13. 加入大多福油醋汁，使用简单快手

14. 拌匀即可

15. 油醋汁中加有西班牙进口特级初榨橄榄油，是轻食朋友的好伴侣

小贴士

这些配菜大概可以做2-3碗