萝卜白菜汤烹饪方法窍门 如何做萝卜白菜汤才好吃

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萝卜白菜汤的做法步骤图,萝卜白菜汤怎么做好吃

蔬菜食材匮乏,家里只剩萝卜和大白菜,因为吃必须要带汤的习惯,临时创作一份。

用料  

萝卜 小半根
白菜 一颗
香油 1勺
鸡精 1勺

萝卜白菜汤的做法  

  1. 把白菜洗干净切好,白萝卜切成丝。

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  2. 烧水,水开后放入白菜萝卜,盖上一会,煮好后放入盐,鸡精(这是灵魂可以多放点不然太清淡了),一小点生抽提鲜,多了颜色会变难看。

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  3. 出锅以后淋上一点香油,也是灵魂之所在。这一碗朴素的蔬菜汤就做好了。

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