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用料
丨减脂塑形丨烤&香煎鸡胸肉的做法
准备鸡胸肉正反面用盐、黑胡椒抹匀。
添加料酒、生抽腌制一晚上。
热锅，加橄榄油，把鸡胸肉皮的那面朝下，然后把大蒜头压扁加入。
添加黄油，小火盖盖子焖10分钟。
烤箱预热，放入烤箱180度烤20分钟即可。（这样出来的鸡胸肉肉质比较紧。
还有个做法就是，腌制好的鸡胸肉取出切片（2-3厘米），然后直接一片片煎，这样的做法鸡胸肉肉质比较显嫩。看大家希望哪种口味的啦！
