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用料
6个月以上宝宝辅食自制山药西兰花小米糊的做法
双米洗净,山药去皮切片,加入两倍清水蒸35分钟。
西兰花焯水三分钟。
山药米饭和西兰花一起放入热水消毒的料理机中。
加入适量温水,大约漫过食材2毫米左右的水位打成糊状。
因为是米饭打成的糊,加上山药有粘性,所以米糊会越来越稠,不会像市售米粉越来越稀。可以酌情添加少量温水调整到适合宝宝食用的稀稠度。