转载于小思妈妈的微信公众号：宝宝营养辅食。此转发主要是便于自己实际操作，操作步骤已精简，对大家如有误导，请挪步看下原文
用料
| 香蕉 | 1根 |
| 苹果 | 40克 |
| 鸡蛋黄 | 2个 |
| 面粉 | 25克 |
| 清水 | 30毫升 |
宝宝辅食之水果松饼（8M+）的做法
打两个鸡蛋，蛋黄和蛋清分离，留蛋黄备用。香蕉去皮切块，然后用勺子将香蕉捣成泥，苹果去皮后切碎。
然后将蛋黄、面粉、香蕉和苹果混合在一起，加30毫升清水，将所有食材搅拌均匀。最后大概呈可以流动的程度就可以了。
锅烧热，取一小勺蛋糊放入锅中，并迅速用勺子背摊平。小火慢煎，先煎至一面定型。一面煎至定型后，翻至另一面继续煎，两面烙熟即可关火出锅。
小贴士
1，香蕉和苹果都非常容易氧化，所以动作要快。
2，如果蛋清不过敏，可以用全蛋制作。
3，清水可以用配方奶代替。
4，面糊不要太干，稀稀的才好吃。
5，煎小饼的时候如果锅不给力，可以在锅表面刷一层油防止粘锅。
6，判断小饼是否煎熟，可以把小饼一分为二，看看中间是否还有粘稠的蛋糊液，如果没有的话，就证明煎熟了。
7，做这道水果松饼的重点就是：一定要用小火来煎。如果火大了，松饼容易变老变焦。
8，面粉可以帮助小饼成型，但是面粉的比例要适当，不要添加太多，否则会变硬，口感就不好啦！