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中秋节做了一些冰皮月饼,剩下了一点月饼馅,快速消耗办法就是这个懒人版的酥皮点心喽
用料
懒人版~紫薯酥(蛋黄酥)月饼馅消耗的做法
取蛋挞皮脱模,烤箱200度预热10分钟
月饼馅包在挞皮里(可以加一颗咸蛋黄),封口,放回挞皮模中
鸡蛋打散,刷蛋液,烤箱200度烤15分钟,冷却既食
小贴士
本方包的是紫薯奶酪馅,可以自己包其它馅料,烤箱温度更具自家烤箱情况设定