腊汁儿肉夹馍做法 食材 步骤

用料  

腊汁儿肉夹馍的做法  

1. 1、整块五花肉洗净，凉水下锅，大火煮沸撇沫；2、将焯好的五花肉捞出放凉切块备用；           3、锅中放水、五花肉、葱、姜和炖肉包开炖；4、出锅前加入适量盐和老抽；

2. 青椒洗净，和五花肉一起剁碎夹在白吉馍里

3. 开吃啦～

小贴士

1、把五花肉在汤汁儿里泡一夜更入味儿；
2、还可以放几个煮熟的（剥壳）鸡蛋，当茶叶蛋吃，味道也很赞😄