【步骤图】澳门版~猪油渣酱油拌面食谱大全和做法

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澳门版~猪油渣酱油拌面的做法步骤图

去年在澳门吃了一份猪油渣捞面,超级贵。

用料  

生抽 1勺
油渣 几块
蒜头 2瓣
1个
猪肉 4颗个

澳门版~猪油渣酱油拌面的做法  

  1. 水开了放面跟肉丸煮熟捞出

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  2. 放入碗中

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  3. 切蒜末

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  4. 一勺猪油

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  5. 小火热猪油

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  6. 爆香蒜末

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  7. 取出常备的猪油渣

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  8. 猪油渣跟蒜泥一起煎一会儿

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  9. 一个小碗里放入一勺酱油

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  10. 把煎好的猪油渣蒜泥趁热倒入酱油里

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  11. 然后淋到面上,搅拌均匀就可以吃了

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