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大米这样做,容易消化,口感Q弹香甜,做主食或者零食都可以的。
用料
宝宝辅食:紫薯大米发糕的做法
酵母用40度以下的温水溶化了
紫薯泥准备好
大米泡一宿,丢破壁机里面加水没过大米就行,打成泥,然后紫薯过筛丢进去,加酵母,加适量低筋面粉,到这个黏度就行
发酵到2倍大,然后放模具里面
凉水下锅,水开后蒸35分钟,关火后,焖3分钟,就好啦