【步骤图】宝宝辅食:紫薯大米发糕食谱大全和做法

烹调艺 人气:6.76K
宝宝辅食:紫薯大米发糕的做法步骤图

大米这样做,容易消化,口感Q弹香甜,做主食或者零食都可以的。

用料  

紫薯泥 100克
大米 100克
酵母 2克
低筋面粉 适量

宝宝辅食:紫薯大米发糕的做法  

  1. 酵母用40度以下的温水溶化了

    宝宝辅食:紫薯大米发糕的做法步骤图 第2张
  2. 紫薯泥准备好

    宝宝辅食:紫薯大米发糕的做法步骤图 第3张
  3. 大米泡一宿,丢破壁机里面加水没过大米就行,打成泥,然后紫薯过筛丢进去,加酵母,加适量低筋面粉,到这个黏度就行

    宝宝辅食:紫薯大米发糕的做法步骤图 第4张
  4. 发酵到2倍大,然后放模具里面

    宝宝辅食:紫薯大米发糕的做法步骤图 第5张
  5. 凉水下锅,水开后35分钟,关火后,3分钟,就好啦

    宝宝辅食:紫薯大米发糕的做法步骤图 第6张