晚上又想吃得营养又不想做饭那就做个海鲜面吧
用料
波浪面 | 两饼半 |
鸡蛋 | 2只 |
虾 | 200克 |
白贝 | 250克 |
海鲜菇 | 100克 |
香菜 | 1块钱 |
鸡精 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
油 | 30克 |
酱油 | 30克 |
高钙高蛋白海鲜面(二人份)的做法
煎好两只荷包蛋备用(煎至七成熟口感更好)
洗干净虾和白贝备用
海鲜菇对半撕开,香菜切段备用
1、用煲仔饭的沙煲准备一煲水烧开
2、水烧开后放入花甲和海鲜菇
3、等花甲烧开壳后放入波浪面
4、波浪面煮至散开后放入鲜虾中小火煲至五分钟分钟,再将备好的荷包蛋加进去
5、最后放入香菜关火搅拌一煲高钙高蛋白的营养汤面就做好啦!
小贴士
煮虾的时间不能超过7分钟,不然虾容易老,还会破坏虾的营养价值