果咖是今年比较流行的产品,咖啡市面上大多采用意式冷萃法,但这次我给大家带来的是马来西亚风味的冷萃咖啡,做出不一样风味的果咖,冷泡出来的马来咖啡不再有传统的苦味,喝了会上瘾,谨慎选择
用料
马来咖啡液 | 150ML |
蔗糖 | 60克 |
香橙 | 1个 |
冰块 | 150克 |
纯净水 | 80ML |
马来西亚鲜橙咖啡的做法
首先将一整颗香橙去皮,切成条型状倒入500ML杯中捣烂
再加入60克蔗糖,80ML纯净水在杯中搅拌均匀
最后加入150克冰块,在倒入马来咖啡液150ML补满即可做出纤维果咖的效果
小贴士
捣烂香橙加入蔗糖让纤维呈现在咖啡底下