小时候老妈经常会用开水冲鸡蛋给我喝,说是喝了嗓子好,我一直以为会让我唱歌更好听,所以特别爱喝,长大了才知道是有止咳润肺的功效😂。这周老公劳累到感冒,现在也只能给他冲碗鸡蛋茶,但愿能让他嗓子别再疼,感冒赶快好💪💪
用料
鸡蛋 | 一只 |
芝麻油 | 一调羹 |
盐或冰糖 | 少许 |
一碗暖心鸡蛋茶的做法
1.先打一只鸡蛋入碗。
将冰糖敲碎放入碗中。因为老公不喜欢甜的,所以我撒了一丢丢盐代替冰糖。
倒入大概一调羹的芝麻油。芝麻油很重要,不能省的。
将鸡蛋打散。
用刚烧开的水冲入碗中,用调羹搅拌一下,一碗温暖的鸡蛋茶就这么简单的做好咯。一定要趁热喝🍵