果糖糖浆烹饪方法窍门 如何做果糖糖浆才好吃

糖水比例1：1

不能大火熬，火不要大了，也不要熬到粘稠了

用料  

果糖糖浆的做法  

1. 先准备10克柠檬汁或者柠檬切三片放下去也可以

2. 糖和开水倒入锅中，大火煮，边煮边搅拌至糖化沸腾

3. 转中小火，倒入柠檬汁搅拌一下，开始定时10分钟，每隔5分钟搅拌一次。
   
   
   
   （如果是做500克以上的就定时20分钟，一共搅拌3次。其实不固定，可以看着，不能大火，也不能熬到粘稠，不然就会凝固）

4. 我直接倒在杯里，室温凉透，第二天早上看没有凝固哦

小贴士

芒果饮品：芒果榨成泥加茶水（不固定，随便茶叶，我加了差不多300毫升）和250毫升以上牛奶，加一勺果糖，可以再加点脆波波，椰果。很好喝