果糖(糖浆)做法 食材 步骤

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果糖(糖浆)的做法步骤图,怎么做好吃

自己在家做奶茶水果茶,柠檬茶.……各种饮料都可以用,非常方便。

用料  

200克
200ml

果糖(糖浆)的做法  

  1. 水烧开,加糖,改小火搅拌均匀至糖全部融化。大概4分钟左右。融化好就关火。放一边晾凉!!!

    果糖(糖浆)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 煮好的糖浆放入柠檬片,晾凉,完全晾凉!

    果糖(糖浆)的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 倒入密封罐。完成啦。一杯700ml的水果茶加35ml的果糖就刚好啦。熬好的糖浆放入冰箱冷藏。一周吃完。早上打豆浆米糊,煮好就可以直接加糖浆,非常方便。

    果糖(糖浆)的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 有厨友反应会结晶。可以试试下面这个方法2
    锅里加入开水,加糖,搅拌均匀,开小火搅拌至糖完全融化后,关火。放到一旁晾凉,完全晾凉后再倒入密封罐放入冰箱。这样完全不会结晶。就是糖浆比较稀不会很稠。使用起来也是很方便。

    果糖(糖浆)的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

加几滴柠檬汁是增添风味,没有可不加
小火!糖要完全融化,煮好完全晾凉再倒入密封罐放入冰箱,避免结晶。