用料
| 水磨糯米粉 | 155克 |
| 黄油 | 25克 |
| 白砂糖（做皮用的） | 55克 |
| 紫薯 | 3个 |
| 牛奶（做紫薯泥用的） | 看着加吧 |
| 白砂糖（紫薯泥用的） | 照自己的喜好加 |
| 牛奶（做皮用的） | 200克 |
不用淡奶油的雪媚娘的做法
把糯米粉、牛奶和糖搅拌均匀(＊❛ω❛＊)
![不用淡奶油的雪媚娘的做法步骤图 第2张]( "不用淡奶油的雪媚娘的做法步骤图 第2张")
水开上锅蒸25分钟蒸好后趁热加入黄油揉成一团(๑`･ᴗ･´๑)
小心烫手-_-||😤![不用淡奶油的雪媚娘的做法步骤图 第3张]( "不用淡奶油的雪媚娘的做法步骤图 第3张")
把紫薯削好切块上锅蒸熟｡◕‿◕｡
![不用淡奶油的雪媚娘的做法步骤图 第4张]( "不用淡奶油的雪媚娘的做法步骤图 第4张")
蒸好之后把紫薯放到破壁机里打碎在加入牛奶和糖继续打(๑• . •๑)
![不用淡奶油的雪媚娘的做法步骤图 第5张]( "不用淡奶油的雪媚娘的做法步骤图 第5张")
随便找个模具把皮铺上去加入紫薯泥再把开口捏起来就可以了✧( ु•⌄• )◞◟( •⌄• ू )✧
![不用淡奶油的雪媚娘的做法步骤图 第6张]( "不用淡奶油的雪媚娘的做法步骤图 第6张")
小贴士
不一定用破壁机打碎压碎也可以🙉
做紫薯泥加的牛奶也可以换炼乳🌚
黄油不一定要融化软化也可以🌝
我是第一次做我把蒸好的皮和黄油揉好之后还在冰箱放了差不多30多分钟吧
紫薯泥不要打太稀😏
包的时候在菜板上撒点糯米粉😉
剩下的紫薯泥可以把它涂在杯壁上加入优酸乳还挺好喝的👻
本来想把包的时候拍下来可是那时候腾不出手都是糯米粉和黄油😤
我一共做了八个🎀