【步骤图】抹茶鲜奶杯+原味慕斯蛋糕食谱大全和做法

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抹茶鲜奶杯+原味慕斯蛋糕的做法步骤图

和好基友一起做的第一道甜点,也是后面入门的第一作。其实非常简单,只要有打蛋器就可以~

用料  

淡奶油
抹茶粉
麦粉蛋糕 用来做胚
其他如碎蛋糕,碎饼干 自由使用,做底
鱼胶片
打蛋器
冰箱 慕斯必须

抹茶鲜奶杯+原味慕斯蛋糕的做法  

  1. 打发奶油,注意下面用冰水革更快!当然容器里不能有一滴水!打蛋器哗哗2分钟就OK了~

    抹茶鲜奶杯+原味慕斯蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 用准备的麦芬和蛋糕做杯底和中层切片,其实中间还可以放水果,我们都省掉了。

    抹茶鲜奶杯+原味慕斯蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 打发好的奶油,分了一部分出来(用来加抹茶粉),剩下的仍然置于容器,抖平稳(表面)放入冰箱2小时,凝固成慕斯

    抹茶鲜奶杯+原味慕斯蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 分出的一部分和抹茶粉搅拌均匀,装入裱花袋。

    抹茶鲜奶杯+原味慕斯蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 开始裱,力道均匀。

    抹茶鲜奶杯+原味慕斯蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 裱一层,放一片蛋糕胚

    抹茶鲜奶杯+原味慕斯蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 依次,便轻松完成了~!!!

    抹茶鲜奶杯+原味慕斯蛋糕的做法步骤图 第8张
  8. 剩下的慕斯蛋糕,第二天取出,后准备当甜点用~

    抹茶鲜奶杯+原味慕斯蛋糕的做法步骤图 第9张
  9. 撒上自己喜欢的装饰即可,手头没有水果,放了小家伙吃的小鱼饼干盒野越橘莓干。(大家可以随意~发挥)

    抹茶鲜奶杯+原味慕斯蛋糕的做法步骤图 第10张
  10. 切片

    抹茶鲜奶杯+原味慕斯蛋糕的做法步骤图 第11张
  11. 一起享用~虽然简单,原味的清爽,搭配热牛奶~没得说了~~~

    抹茶鲜奶杯+原味慕斯蛋糕的做法步骤图 第12张

小贴士

里面材料完全可以自己发挥,想加什么都可以加,尤其杯子,最可以自由发挥了,只是最上面一层奶油一定要挤的漂亮~~

还有鲜奶杯一定要透明杯子才好看哦~~~