【步骤图】润肺养颜冰糖雪梨银耳羹食谱大全和做法

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润肺养颜冰糖雪梨银耳羹的做法步骤图

秋季干燥容易上火,来一碗冰糖雪梨银耳羹最是养颜润燥。
冰糖银耳炖雪梨本身就是一道粤菜,具有清热解毒,止咳化痰,利咽降浊的功效。
老少皆宜,做一次全家人都可以喝,

用料  

银耳 半朵
1个
冰糖 适量
枸杞 适量

润肺养颜冰糖雪梨银耳羹的做法  

  1. 准备好需要的食材

    润肺养颜冰糖雪梨银耳羹的做法步骤图 第2张
  2. 银耳清水泡发半个小时

    润肺养颜冰糖雪梨银耳羹的做法步骤图 第3张
  3. 泡发后的银耳用厨房剪刀剪碎,洗干净,沥干水分备用

    润肺养颜冰糖雪梨银耳羹的做法步骤图 第4张
  4. 锅中烧大概银耳3倍的水,水开倒入银耳

    润肺养颜冰糖雪梨银耳羹的做法步骤图 第5张
  5. 倒入冰糖,盖上盖子大火煮20分钟,中间记得开盖搅拌,以免粘锅糊底

    润肺养颜冰糖雪梨银耳羹的做法步骤图 第6张
  6. 雪梨削皮去核切小块

    润肺养颜冰糖雪梨银耳羹的做法步骤图 第7张
  7. 倒入锅中再煮10分钟

    润肺养颜冰糖雪梨银耳羹的做法步骤图 第8张
  8. 放入枸杞一起倒入电锅中按熬汤模式煮1个小时

    润肺养颜冰糖雪梨银耳羹的做法步骤图 第9张
  9. 一个小时后能看到银耳已经出胶汤汁浓稠了就可以出锅了

    润肺养颜冰糖雪梨银耳羹的做法步骤图 第10张
  10. 开吃!味道真的很不错!虽然时间做起来长一点,其实做法真的很简单,而且倒入电饭锅中后就不用管了,时间到了开吃!

    润肺养颜冰糖雪梨银耳羹的做法步骤图 第11张

小贴士

冰糖不要放太多,有甜味就可以了。太多了喝起来比较腻。
一次不要煮太多,一次性吃完,不要留冰箱里过夜吃,放置时间太长可能产生亚硝酸盐对身体有害。