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每周喜欢自己榨五谷豆浆,渣渣倒了很是浪费一开始做了炸锅巴,觉得太硬了,油炸食品也不利于健康后来就开始做馒头,每一次都跟成功营养,饱腹,低热量
用料
豆浆渣渣的好去处的做法
五谷
作为一位面点老手,不用秤,全凭感觉,豆浆渣兑适量面粉,比例为1:2,两倍面粉。
醒发两倍大,
分成均匀剂子,揉成圆团
二发十五分钟
凉水上锅,一共蒸25分钟,豆类多蒸一会,晾5分钟
松软,均匀,这一款用的是芹菜叶打成的糊糊和面
这是牛奶和面