【步骤图】豆乳馅儿小面包(消耗豆乳)食谱大全和做法

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豆乳馅儿小面包(消耗豆乳)的做法步骤图

上一集教大家做了豆乳酱,我之前做豆乳盒子总是有多出来用不掉的豆乳酱,却不知道怎么吃,也舍不得丢掉。今天就教大家把它消耗掉

用料  

高筋面粉 300克
黄油 30克
牛奶 120克
鸡蛋 1个
酵母 5克
玉米油 10克
蛋液 一颗蛋打散
黑芝麻 一小把

豆乳馅儿小面包(消耗豆乳)的做法  

  1. 高粉 酵母 细砂糖 牛奶 黄油 鸡蛋倒入盆中揉成面团。发酵至两倍大小

  2. 发酵后取出面团,切等份擀成皮

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  3. 包一勺豆乳酱

    豆乳馅儿小面包(消耗豆乳)的做法步骤图 第3张
  4. 包好 揉圆

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  5. 模具底部和周围抹玉米油防粘。摆放整齐盖保鲜膜,二次发酵。(发现比放进去时大即可)

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  6. 打散一颗鸡蛋

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  7. 在面包上刷上蛋液,撒上黑芝麻

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  8. 上160 下165烤45分钟。

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