绿茶布甸烹饪方法窍门 如何做绿茶布甸才好吃

用料  

绿茶布甸的做法  

1. 准备各食材。吉列丁片用冷开水泡软，绿茶粉用15g冷开水拌匀。

2. 牛奶加糖在小锅里煮至糖融化（不需要煮开），把泡软的吉列丁片和绿茶粉放进锅里充分搅拌，倒进布丁模或小碗，放凉后盖好盖子，放进冰箱冰冻3-4个小时最好过夜。

3. 拿出来倒扣在盘子上或者直接吃。

小贴士

绿茶粉都会有些沉淀，所以倒扣出来很有层次感。