用料水一大锅大米500克粟仔(黄小米)500克高度米酒400克粟仔米醋的做法洗干净铁锅,记住不要沾到油,500克大米放进锅里炒,慢炒。自己控制火候…不要炒糊了…黄小粟,我买去壳的…也放进锅里炒……左边是生的黄小米,右边是炒熟的...
甜甜的玉米配上焦香的鸡扒,可以根据个人喜好加生辣椒和各种配料。用料鸡扒买了半只,起肉姜丝几条即可玉米粒玉米两条酱油研制两勺,烹煮时一勺白酒一勺生粉视鸡扒量定,不必太多香葱一条史云生鸡汤粟米鸡扒的做法加两勺酱油...
用料白糖20克粟米200克糯米粉100克粟米粄的做法粟米糯米粉白糖一起揉成团分成鸡蛋大小的小团用模具压成圆饼放蒸笼蒸15分钟...
本菜谱纯属个人自用,图片借用别人的。因为自己喜欢吃粟米籺,是我们这里的特色,非常好吃。现在我要改做法,记录自用。图片是黄米年糕,黄米也就是糯粟米。用料粟米粉(黄米粉)1克糯米粉1克熟芝麻碎适量黄栀子适量热水1克红枣加...
用料甜玉米80克蕃茄25克鲜虾40克(可根据自身喜欢加减量)洋葱少许红萝卜50克鸡肉50克上汤根据须要鲜牛奶适量蘑菇60克粟米汤的做法各种分小蘑菇切片,红萝卜切粒蕃茄切粒,甜玉米取粒洋葱切粒,虾去皮和鸡肉剁碎两种不同种类的...
用料玉米5个牛奶粟米棒的做法把玉米棒切成段,放在牛奶里煮把玉米盛出来放上黄油切片小贴士放点盐味道更佳...
用料鸡500g生抽1勺盐1小勺姜2片蚝油2勺生粉1小勺粟米焖鸡的做法切好鸡,剥好粟子加,用小沙锅焖,小火,20分钟...
这是我在香港的茶餐厅里吃印象最深刻的一道菜,“大家乐”里偶尔也会有,吃着吃着就深深地爱上了。后来孩子爷爷在家做了一次,我更是想尝试自己做了。第一次学做,摆了个大乌龙,“粟米蓉”买成“粟米粒了,结果鱼块炸好直接上桌...
零难度,煲汤用时约2小时,红萝卜玉米猪骨汤,应该是家喻户晓的汤汤清味浓,猪骨要过冷,清洗多几遍,加些土豆一起煲,玉米红萝卜算是最佳搭档,豪哥豪姐们可以适当加几粒干瑶柱哈。我们这里的玉米又叫粟米砂锅煲汤相对不锈钢锅好一...
粟米是不仅含有丰富的营养,而且具有一定的食疗价值。粟米粉粥具有调中开胃、益肺宁心的功效。粟米粉粥适用于高脂血症、冠心病、动脉硬化、心肌醒塞等心血管疾病患者。长期服用粟米粉粥对软化血管功效尤著。制作粟米粉...
本来买粟米的时候是打算烤的,可是一大早不想搬烤箱,其实隔水蒸效果一样。早餐来一根,爽!用料粟米(玉米)一条牛油(黄油)5g盐1g锡纸一张木筷子一根牛油粟米的做法将牛油软化(不是液化),加入盐搅拌均匀。将粟米表面清理干净、擦干,切...
用料冷冻玉米粒50g四季豆375g小辣椒2根盐适量粟米豆角的做法冷冻玉米解冻,辣椒切丝,四季豆切丝锅内起油,加入辣椒丝爆香加入四季豆,翻炒均匀,加入玉米粒,加盐,炒匀出锅即可...
用料甜玉米1根鸡蛋1个盐适量糖适量香菜1根粟米羹的做法甜玉米剥去外皮,拔净玉米须,冲洗干净。选择一行排列整齐的玉米粒,用小刀先从一侧斜向下切一刀。再从另一侧向斜下切一刀。这行玉米粒切下来后,用手就很容易将剩下的...
这是我妈妈比较喜欢的的糕点,找了好多地方找不到配方,自己研究了一下,想不到成功了,借此记录一下,以后自己好找✌️用料小米粉50克糯米粉50克水100克碱水5克玉米油8克开水50克黄糖20克水40克灰水籺、粟仔籺、小米碱水糕的做...
用料魚塊0.5lb粟米蓉半罐雞蛋兩個胡椒粉少許生粉適量鹽0.8oz水150ml雞粉0.3oz麻油少許薑少許粟米魚塊的做法薑切薑絲魚塊改刀(不要切的太小塊)雞蛋分離蛋清蛋黃分別備用鹽0.3oz胡椒粉少許生粉0.3oz醃製魚塊把蛋清也加進...
最最最爱的小菜,天天吃都不腻……爱酸的糖少点。怕酸的多放糖。口味按自己标准调。用料姜适量米醋够盖过姜盐5克糖适量米醋泡姜仔的做法洗净、削皮切薄片用盐腌10分钟腌好姜片放入消毒好的玻璃密封罐加了红曲有颜色。...
第一次做这道菜…炸好的鱼配上调好的粟米汤…好吃~用料龙利柳鱼2块蛋清一个鸡蛋四个淀粉适量白胡椒适量盐适量食用油适量忌廉鸡汤罐头1罐罐头粟米1罐粟米石斑的做法把龙利柳鱼化开,切成小块。放入盐、白胡椒、蛋清,搅拌...
不想出去吃外面的玉米饼用料豌豆仁适量玉米粒适量瘦肉适量玉米淀粉适量油盐酱油饺子皮1份粟米饼的做法把瘦肉剁成肉泥,豌豆仁和玉米粒用水煮好加入瘦肉里,加入油,盐,酱油,淀粉顺时针方向搅拌成泥,至粘稠状不然会不成形。而...
粟米石斑块,简称粟米斑块,又称粟米鱼块,是香港一道家常小菜,使用炸香了的石斑(或以龙脷等较廉价鱼类取代)鱼柳,佐以粟米、鸡蛋、生粉煮成的芡汁而成。这道菜无论在香港的酒家、大牌档及茶餐厅等,甚至北美港式西餐店均十分普遍...
用料波兰种高筋面粉50克水50克酵母1克面包体波兰种100克高筋面粉220克.鸡蛋1个.奶粉15克.牛奶75克.细砂糖45克.酵母2克.盐2克.椰子油20克.Filling香肠1根粟米粒4汤匙沙拉酱2勺茄汁1勺topping鸡尾馅(16个包份量)椰子油80...
夏日炎炎,何以解膩(´▽`)ノ來一煲健康又美味的粟米素羹。簡單、快手、低脂!最重要是!便宜!哈哈哈哈哈,開玩笑啦,粟米,又名玉米,對了,就是玉米君,來吧,開始吧,20分鐘搞定用料粟米5條(2斤半)多功能刨1個飲用水一壺(2斤)粟米素羹的做法粟...
香港粟米石斑块,简称粟米斑块,又称粟米鱼块,是香港一道家常小菜,使用炸香了的石斑(或以龙脷等较廉价鱼类取代)鱼柳,佐以粟米、鸡蛋、生粉煮成的芡汁而成。这道菜无论在香港的酒家、大牌档及茶餐厅等均十分普遍。在茶餐厅则通...
用料猪肉粟米红萝卜鸡蛋盐蚝油鸡粉油粟米云吞的做法猪肉剁碎,加入少量油,盐巴,鸡粉,往一个方向搅拌,放一个鸡蛋,少量蚝油,继续往一个方向搅拌均匀。根据个人口味加入粟米和红萝卜(切细丝,可借用脱丝工具)搅拌均匀即可。包云吞时...
南方人也能学会包的饺子哦(๑´ڡ`๑)用料鸡蛋1个饺子皮500克梅头肉500克盐适量糖适量圆白菜半个玉米半根胡萝卜半根香葱少许生粉适量粟米饺子的做法将粟米,胡萝卜,圆白菜,香葱洗净切成小丁梅头肉买的时候让老板打烂...
粟米鱼柳是一个下饭的菜,容易做,而且美味。用料罐装粟米,全粒或者粟米蓉的都可以一罐冰冻鱼柳粟米鱼柳的做法先把鱼柳切块,用生粉和盐腌一下平底锅放油,把鱼块煎熟,这里也可以炸鱼块等鱼块煎熟了,盛起备用粟米罐头用半罐的水...