超级爱吃牛肉,各种做法都爱吃,而卤牛肉又是比较容易做且味超好的一种。牛肉呢蛋白质含量高,脂肪低,热量低,也是减肥和健身的小伙伴们喜爱选择的减肥餐之一~今天来介绍一下N次尝试后总结的做法😋用料牛腱2kg料酒2勺老抽适量...
2000年大连上学的时候就超爱吃李记红焖羊肉,我记得那时候他家店上的宣传图片是宫廷秘方,属于药膳锅!那个时候穷学生下个饭店是多奢侈的事情,一桌子人羊肉加量也感觉没吃上两块锅就见底了。总是唇齿留香,香有了一见风就膻了...
不是我做的用料白胡椒酱油勺盐克料酒勺白胡椒张氏照烧鸡的做法第一步买鸡腿肉去骨头冷水把血水泡走然后切成丁加入日本酱油,料酒,均匀撒上盐腌制10-15分钟加盐加白胡椒加一点点酱油加照烧汁(如果有味淋,可以直接加味淋,起...
纯天然自产自销支持网上交易批发零售常年全国各地放蜂最近印了点优惠卡现在买送优惠卡可以五次六折优惠用料蜜蜂200箱舞钢张氏农家蜂蜜的做法放蜂刚从周口转到舞钢父亲闲的时候在蜂场里做的二胡纯正的山西洋槐蜜此图...
嗯,为什么叫张氏红烧肉呢?因为它的烹饪方法是有别于我们老家红烧肉的做法,算是我老公家的独传秘方了,家庭宴席上婆婆的必备拿手菜。用料五花肉750克生姜3片冰糖4颗料酒2勺老抽3勺生抽2勺张氏红烧肉的做法五花肉切快,薄厚大...
记录张肉肉从小吃到大的充满温暖的东北菜(//∇//)用料粗面150克青椒1个(少许)胡萝卜1根(少许)洋葱1个(少许)火腿肠1根食用油、鸡精、盐、十三香、老抽、生抽、白糖、香油、陈醋少许张氏祖传菜谱——炒面篇的做法1、将面煮熟...
焖烧牛排骨配方:牛后排骨,或者短排,牛尾,小腿:2公斤西红柿:2个洋葱:1个蒜:8瓣辣椒:3个西红柿膏:1大勺冒尖的汤勺生抽:1/4杯红糖:1大勺35克黑胡椒:1/2小勺盐:1/2小勺油:一大勺热水:适量土豆:5个用料牛仔骨1kg西红柿1或者2个洋葱1个西红...
用料葱半根姜两片切细条蒜6瓣花椒适量粒口味辣椒张氏辣椒适量豆瓣酱一勺半西红柿适量个生抽半勺料酒半勺蚝油半勺金针菇一把莴笋半根木耳适量朵五花肉适量克土豆一小个个油麦菜一把热狗肠5根切片豆制品适量葱头半个西...
大家都说好系列—油焖大虾.因为本人超级爱吃虾.所以研究了一道超级方便快捷的油焖大虾.家人朋友都觉得很好吃.所以分享给大家.用料虾适量葱半根姜十片油适量生抽三勺白糖适量花雕酒一瓶盖张氏油焖大虾的做法这道菜其...
用料干辣椒一把鲜辣椒一把花椒八角葱姜蒜十三香天车香辣酱鸡精盐青椒一个张氏辣子鸡的做法切段从中间切开买不到也可以不放多放点干辣椒也行葱花姜丝蒜切片肉切块这都知道吧青椒切块土豆切片把淀粉冲掉1.油热放干辣椒...
小张吴吴是一个土生土长四川人,一直喜欢吃自贡冷吃兔。这不,最近,自己想试试用料兔肉半只菜籽油适量料酒2勺干辣椒若干老抽1勺盐2克糖0.5克花椒40粒八角2个酱油1勺大葱1根香叶2片老姜1块张氏冷吃兔丁(兔兔~)的做法腌制菜市...
正月十五,恰巧一直在玩吃鸡游戏,一直没吃到鸡,所以就想做一道鸡用料小青葱5只蚝油1姜1烧烤粉1盐1三黄鸡1只葵花油1张氏盐焗鸡的做法懒得写了,截图很详细,味道很好...
记录张女士独门秘制辣椒酱的做法,不加蒜蓉的纯辣椒酱,适合微辣党的口味!用料花生碎适量(根据口味和辣度添加)豆瓣酱适量(也是看口味添的)芝麻一丢丢(增香)油适量新鲜的红辣椒适量(图片的量大概毛重三斤)张氏秘制辣椒酱🌶️微辣党的...
我尝试我配比,分享你我他!用料乌梅25克山楂干25克金桔干(陈皮)5克洛神花5克甘草5克干桂花1-2克玫瑰花10克冰糖135克水2升张氏酸梅汤的做法所有食材都放锅里泡半小时,开锅后小火半小时。冰镇加冰味道口感更好。小贴士这是...
外酥里嫩的丸子用料自家创的片自家创的节自家创的适量张氏炸丸的做法自家创的自家创的...
用料米粉(干)一把胡萝卜半根豆芽一大把圆白菜小半片鸡蛋3个生抽1勺老抽1小勺糖两小勺醋2大勺盐适量五花肉适量香油1勺味极鲜(腌肉用)1小勺胡椒粉(腌肉用)少许淀粉(腌肉用)1小勺大蒜4瓣葱适量姜2片青蒜2根张氏炒米粉的做法先把...
为何是张氏呢?吃货的本事就是把美味能集一个菜肴之中…用料长茄子3根胡萝卜片5-6片螺丝椒(轻辣味)5-6片煮熟的五花肉(很有回锅肉的意思)适量青蒜末半根葱丝少许姜丝少许生抽3勺老抽半小勺味精少量鸡精少量白糖3小勺醋2勺料...
饭,豆角,红萝卜,萝卜干,肉,玉米,腊肠用料肉适量红萝卜适量萝卜干一个豆角5条饭适量腊肠4条玉米一根张氏炒饭的做法煮米饭,煮的时候要:加花生油、盐、酱油、(都适量)这样煮的米饭就不会粘在一起,比较松散。更入味。把材料备好,1:把...
用料牛腱500克桂皮1块蒸鱼豉油1勺冰糖10克黄豆酱2勺生抽2勺盐若干克鸡蛋视情况而定料酒1勺葱1根张氏酱牛肉的做法牛肉切块用水泡一夜冷水下锅,焯水,去血末,用水洗干净冷水下锅后,放入除料酒外的调料,加入葱结,开火煮半小时...
本菜谱来自快乐生活一点通用料猪肉500克盐适量葱适量糖适量姜适量淀粉适量老抽适量生抽适量花雕酒适量鸡精适量风干的馒头1个大料瓣5个张氏秘制狮子头的做法选三分肥七分瘦的肉,切成小颗粒,不要太大,切好后再稍微剁几下...
零添加,家里有宝宝的宝妈们赶紧做起来,夏天到了,美味的酸奶随意搭配……想怎么吃就怎么吃……用料奶粉100克酸奶机1台发酵剂1包白糖适量布丁瓶随意纯净温开水800毫升酸奶机发酵,张氏奶粉版酸奶的做法开水烫一下酸奶发酵桶...
自制煎饺用料油100克鸡蛋2个韭菜200克饺子适量蚝油1勺盐少量张氏,自制煎饺~香脆的做法韭菜切如图炒鸡蛋加入蚝油,盐,拌在一起饺子馅儿包饺子下锅炸炸黄即可...
这是我第二次做红烧鱼块,我是湖南人,吃过大厨做的红烧鱼块,念念不忘,自己做的这道菜,我非常满意,味道特别好,而且很简单,特别下饭,喜欢吃鱼的赶紧做起来把用料草鱼半条蒜3瓣姜若干片盐若干生抽2勺老抽1勺耗油1勺鸡精1勺红椒2个...
用料平鱼1条葱姜蒜、适量糖、盐、料酒、淀粉、适量醋、香菇、笋片适量西兰花圣女果张氏红烧平鱼的做法葱切段、姜、蒜、香菇、笋切片、平鱼去鳞和内脏洗净肚子划开、表面划菱形刀备用洗净的平鱼表面稍微拍一点淀粉炒...
爆好吃!!!鸣谢供应此菜谱的张大厨以及默默实践菜谱的马大厨!人民会记住你们的!用料土豆适量青椒适量大蒜一瓣恒顺香醋少许生抽少许盐适量张氏私房青椒土豆丝的做法土豆、青椒切丝备用,蒜压扁切成片状,切好的土豆丝放入水中浸...