用料蒜苔把肉黄豆酱姜片蒜妈妈菜谱丨蒜苔肉炸酱面的做法步骤在下面步骤在下面小贴士先炒肉丁出锅,再放油放姜末,蒜末炒出香味在放黄豆酱炒一会,再放蒜苔肉沫炒一会,放点水,少放点盐...
妈妈的配方做出来就是好吃所以整理出来菜谱学着做外焦里嫩的牛肉丸子🧆今天是腊月二十五(2021年)每次炸丸子就有过年的气氛啦!用料牛肉馅(牛肋条)1300克鸡蛋2个馒头2个(约250g)馒头加热水350g−400g葱180g−200g姜115g−125g...
妈妈做的炸酱面,家常简单又好吃!以下配菜、用料随自己喜好,可以更改哦。只要菜花花绿绿,有红薯淀粉,就绝对好吃!用料红薯淀粉两勺五花肉适量蒜苔一把胡萝卜半根香菇两朵豆芽一把面条两人份豆干一块葱姜蒜适量老抽一勺黄豆...
我妈的炸酱面实属一绝,除了在亲朋好友间载誉无数之外,更是撑起了我童年味蕾的美好回忆🤤🤤🤤尤其是夏天的时候,拌上满满一大碗,坐在茶几前一边看电视一边吃面条,爽的不要不要的!还要提一下这个酱,想当初大一发胖的时候,就是它...
记下妈妈炒菜步骤,自己学着做✌用料蒜苔适量五花肉适量姜适量豆瓣酱适量生抽适量糖一丢丢鸡精一丁点甜面酱一小勺葱适量妈妈的味道—蒜苔炒肉的做法洗好蒜苔五花肉切片,冷锅下肉,加少许清水盖上盖子闷煮,直到水煮干出油加...
我们家乡的年菜。也叫糯米团子。每年妈妈都会做的年菜,现在自己学会了想记录下来。用料生糯米1500克肉1000克鸡蛋1-2个盐5克葱5—10根姜末3-5克玉米淀粉10克左右(根据情况调整)猪油(可以用炸培根的油或者椰油)如果肉比较肥...
用料鸡蛋n个梅妈妈菜谱的做法走油肉红烧肉烧笋螺丝凉拌芥末莴笋色面好赞鱿鱼炒青椒老鸭130人民币一只呢!爆炒大蒜猪肝!香椿炒蛋好漂亮鸡腿菇红烧肉好吃铁蛋更好吃哈!鳝丝超芦笋鸡腿菇炒丝瓜勾芡2017.6.4哇塞!油鸡好吃虾...
去北京吃的炸酱面,都没有老妈的酱好吃用料五花肉适量胡萝卜适量香菇适量洋葱适量甜面酱3勺黄豆酱1勺水适量妈妈味道❤炸酱面(酱灵魂)的做法食材切碎备用热锅热油放入肉沫,煸出油三勺甜面酱,1勺黄豆酱甜面酱黄豆酱继续炒一...
我家小帅虎周三傍晚突发扁桃体炎,最近吃的一直比较清淡,这不刚刚转好,就想吃点有味道的,思来想去,那就蒜苔炸酱面吧,既杀菌,又解馋。用料面条2把蒜苔5根猪肉肉糜(3人份)380克淀粉1勺料酒1勺六月香豆瓣酱3勺李锦记甜面酱1勺白砂...
家的味道就是这碗炸酱面🍜!这么多年过去了,去过很多地方,尝过不少美食,老妈做的炸酱面始终是我的最爱。以前,想吃了一个电话打过去,跑回娘家就有现成的。现在疫情当道,老妈家是去不了了,心里的草却在疯长,只好自力更生了。从老...
妈妈的味道用料各种各种张妈妈菜谱的做法手打鱼丸肉丸鱼头汤蒜香鸡娃娃头牛肉老公切的西兰花芥末黑摩尔竹荪蒸肉粉新吃法红烧鹅肉煲鲜肉笋丁烧麦鲜肉笋丁烧麦哈!卖相好!又好吃粉丝蒜香蒸生蚝蒸竹笋夹肉茄汁肉皮白灼莴...
本菜谱只有【蒜苔肉炸酱】,没有【手擀面条】的做法!想要【手擀面条】制作方法,看我的【打卤凉面--挂豆角鸡蛋咸菜】。。用料炸酱:猪肉【肥瘦相间】250克蒜苔200克甜面酱一袋盐克味精配菜:黄瓜1根炸酱面~蒜苔肉炸酱【凉面】...
从小吃的炸酱面和老北京的做法大不同,鸡蛋尖椒真是提味的大牛。用料鸡蛋2个猪肉馅随意尖椒2个甜面酱黄酱料酒葱姜末酱,炸酱面的酱(东北妈妈风味)的做法鸡蛋炒散备用葱姜炝锅,炒熟肉馅,烹入一勺料酒去腥。甜面酱和黄酱一比一...
酸酸甜甜咬起来咯吱咯吱脆喝粥下饭的绝佳酸嘢!最近蒜苔很便宜买了2斤蒜苔想做蒜苔酸做法问我妈的她经常腌各种酸糟辣椒、酸菜、刀豆、莴笋梗经验比较丰富这个方法很简单用到的材料也不多用料蒜苔1kg冰糖约150克不太酸...
市面上有太多关于教意面的方子了,各种说法和做法总是会让人摸不着头脑,让我分享一点点-----------------------------------------------喜欢养生的小女子,有兴趣可以交流。微信:xiaosendemama3用料意大利面适量猪肉末100...
适宜月龄:18+之前有提到过,暖心特别喜欢吃面条,汤的干的炒的拌的都喜欢。但是她同样的菜连着吃两顿就会腻,所以我我家各种形状、各种口感的面条一大堆,做菜的方式也研究出了一大堆。以后我会陆续分享一些做面食的食谱,还有...
用料五花肉150克面粉300克黄瓜1根萝卜1根胡萝卜1根莴笋0.5根甜面酱1袋半勺蒜末葱花炸酱面~妈妈的味道的做法面粉和好后,盖湿布醒着将水萝卜胡萝卜莴笋切丝稍微焯下水然后切黄瓜丝小葱丝蒜末(作为新手的我这就花了半小时...
这道菜谱,简单美味,最适合夏日食用,学会的同学👨🎓👩🎓,记得交作业啦。记得小时候,每到炎炎夏日,妈妈就会端上一盆过水面,再炸上一碗鸡蛋酱,玩的汗流夹背的我们,一看到这盆面上桌,立马围到桌前,挑起筷子,一人弄了一大碗,再挖一...
这道菜的精髓在于蒜末,简单好做不后悔哦!用料豆角适量肉末适量蒜5-6瓣甜面酱3勺耗油1勺酱油1勺盐适量妈妈的菜谱之蒜香肉末豆角的做法豆角切小段,蒜切末,肉直接在买肉的地方让人家给打碎比较方便,直接用不用提前腌制。至于...
儿子不喜欢吃黏糊糊的酱,也不喜欢纯肉做的炸酱,于是我就各种调整配方和配菜,终于成功做出被儿子称之为提起妈妈的味道就一定首选的炸酱面!用料鸡脯肉2块甜面酱2袋黄瓜2根蒜1颗木耳15朵黄花适量腐竹3根土豆200克胡萝卜1根...
用料土鸡半只蒜一小碗蚝油1/3小碗糍粑海椒1/2小碗盐一小勺姜片1个妈妈的菜谱的做法第一步,倒入菜油,烧热,再热熟,静置冷却,第二步,放入鸡块,烧热,一小会翻锅一下,一共翻锅三次,翻炒至熟,第三步,倒入清水慢炖,鸡肉炖软,放入姜蒜、蚝...
用料蒜苔1把猪肉100克葱姜蒜若干生抽1勺鸡精1勺盐半小勺鸡蛋1个水淀粉若干妈妈美食——过油肉炒蒜苔的做法蒜苔切小段,约3厘米。切葱粒,姜粒,蒜粒水开后,加少许盐,加少许食用油。放入蒜苔后,煮3-5分钟,捞出后放置到凉水中浸...
用料肉末500克豆瓣酱240克甜面酱90克水300克盐适量葱末适量姜末适量干辣椒可选(喜欢辣的朋友请酌情添加)油适量炸酱面的炸酱酱香油亮妈妈牌的的做法温油下葱姜末,稍微炒出香味,放入肉馅,炒至肉馅颜色发白,断生即可;铁锅洗干...
用料干黄酱1/3袋甜面酱1/3袋葱白2段姜3片大料2颗肉丁250克料酒适量妈妈的炸酱的做法猪肉切丁,可以买这种肥瘦相间的。(我是在盒马买的,这个的配比是梅花肉五花肉7:3)葱白切成末,姜切片干黄酱和甜面酱放在碗中,加入纯净水搅拌...
去年十月,父母来英国与我小住一阵,妈妈授我一道家传菜谱。现在疫情之中,囤的食材刚好拿来做。妈妈的酱牛肉,伴着面,吃进去的全是童年的回忆。用料牛肉2000克八角3个生抽270克花椒适量粒肉桂1根草果1个干辣椒3-4个香叶3-4片...