难易度初级准备时间25m总时间1h15m份量4人份用料蒜味網魚250-300克紅觸魚片(約2片)1根新鮮辣椒(任何種類),去籽,切段(約1公分)20克葱,切段(約1公分)30克蒜頭15克醬油1/4茶匙白胡椒粉20克米酒15克水蔬菜蒸蛋1朵新鮮香菇(...
part2滿滿內容物版本用料黄油135克鸡蛋110g低筋面粉135克糖粉75克泡打粉3克綜合果干135g葡萄乾75g核桃(堅果)135克萊姆酒80g蜂蜜15g什錦水果磅蛋糕part2的做法干果泡熱水葡萄乾泡萊姆酒粉類放一起黃油跟糖粉放核桃弄成...
用料廣東梅菜4片梅頭豬肉250G鹽適量糖適量生抽適量生粉適量水適量梅菜蒸豬肉的做法廣東梅菜放水裡浸10分鐘,然後滴幹水把梅菜和豬肉切碎,加所有調料拌勻煲滾水,放入蒸15分鐘,就可以出爐了...
喜歡吃面的朋友歡迎來拍磚用料蠔油少許雞蛋一枚肌肉200g午餐肉150g木耳100g蘑菇100g豆芽若干青菜少許海帶50g尖椒一只牛奶適量花雕少許鹽適量陽春麵二兩開水備用奶湯什錦面的做法水戳:木耳海帶雞肉蘑菇備用熱鍋入油煎...
用料黄豆克眉豆魚骨豬肉姜片盐克黃豆眉豆魚骨豬肉湯的做法黃豆眉豆泡後炒一炒,去腥去涼豬肉飛水魚骨煎黃豆和豬肉先煲,再下魚骨煲...
這個菜很有營養用料黃瓜一條玉米兩個火腿50克蔥幾根蒜一坨青椒三個什錦多寶菜的做法先把玉米洗淨,蔥蒜切好,黃瓜削皮,青椒切圈火腿切丁,黃瓜切塊熱鍋加油,油熱放蔥蒜爆香放入火腿,翻炒一番放入青椒,翻炒幾下,放入玉米把玉米炒...
用料60克中等硬度乳酪(如:格鲁耶尔乳酪,伊曼塔乳酪,车打乳酪),切块2瓣蒜头50克特级初榨橄榄油,多备一些50克硬餐包,切块(1-2厘米)或50克隔夜白面包,切块(1-2厘米)200克冷冻菠菜碎,解冻4颗蛋1茶匙盐,多备一些,调味用50克洋葱,切块...
蝦米、瑤柱就很鮮,冬菇就很鮮;蝦米、瑤柱、冬菇加在一起就是鮮上加鮮。海洋的感覺瞬間在口腔里爆發出來,就感覺自己身處海洋之中。讓人難以忘記的味道!用料鮮冬菇6只胡蘿蔔半根甜玉米1根藜麥適量(小米比藜麥多0.5的分量)...
这次厨房里又迎来了一位新朋友——松下宝藏小方蒸烤箱。得知我有幸获得了试用这枚蒸烤箱的机会时,我的心里非常期待,之前就一直想入手蒸烤箱但却因为不了解性能而无法下定决心,我也很好奇这台20升的小烤箱,小小的尺寸可以...
有些娃不爱吃蔬菜,有些娃有些贫血,都是让人忧心的状况,怎么办呢?不爱吃蔬菜的宝宝,平常将肉蛋蔬菜混在一起,营养味道也好。对于有些贫血的宝宝,做菜煮粥煮饭都时刻注意着可以少放些红肉,这样饭菜味道更好,慢慢贫血状况可以改善...
疫情期間,不敢出外覓食,可以自家製這些街邊美食,已經覺得很開心!用料鱼丸半斤咖喱块兩块洋葱一个豬皮半斤魷魚一只港式咖喱三寶:魚旦/魷魚/豬皮的做法最重要各種要出水!再用咖喱烹調!加一點糖調味!用小火煮十分鈡!再焗多几小時...
用料猪肝300g克青椒2个个姜、蒜少许片料酒1盖子克细砂糖克洋蔥半个盐适量克脆罗卜皮(自制)剁辣椒🌶️1小勺(自制)錦繡豬竿的做法步驟:先用清水浸泡半个小時,把血水清干淨,用料酒拌攪,去杂味后,放置开水中炒一下捞取,洋葱先开水炒...
媽媽做蒜蓉蒸帶子,不會用粉絲,光用蒜蓉加一點鹽,帶出貝殼類鮮甜,我甚至連湯也喝個精光。於是,我現在做鮑魚、扇貝等等,都用這個方法,原汁原味,簡單非常。用料鮑魚六隻(隨喜好)蒜頭15顆鹽適量油少許蔥段適量蒜蓉蒸鮑魚的做法鮑魚...
用料鮮鲍鱼4一8隻(加上鮑魚壳)猪骨500克蜜枣2粒淮山少许陳皮1/4杞子少許盐适量鮑魚豬骨湯的做法豬骨飛水.鮑魚加壳清洗乾淨剩下材料清洗乾淨杞子浸泡除了杞子.其它材料放煲.大火煲滾.改少顆包1.5小時.加入杞子后.煲30...
用料1茶匙鹽,可多備一些調味用50克洋葱,切塊50克紅薩萄,切塊700克牛蕃茄,切塊或700克罐頭蕃茄6-8片新鮮羅勒葉500克水1滿茶匙自製蔬菜高湯醬或1塊蔬菜高湯塊(可用於0.5公升)400克綜合蔬菜(如:甜椒、榆瓜、茄子),切塊(約2-3...
閑時會收到友人們說無頭緒吃什麼,今晚又做了懶人菜,希望給大家愛上綠色飲食🥰零難度用料味增一大勺木耳6朵豆腐一块蒟蒻適量菜適量紅蘿蔔少許豆卜五個味噌·素·什錦的做法準備材料,洗淨切好。加入白味噌膏,滾熟即成。...
最早看到这道菜是成勋在我独自生活里面到一家日料店吃的,一人吃了两大盒!店里的蒸菜里只放了豆芽哈哈。后来到nh去打卡了同款店(还排队很久!!!)确实很好吃。白老师在美味的广场上做之前完全没想过自己做起来这么简单!!!白老师yo...
少油少塩也能很美味用料杏鮑菇豬肉花椰菜黑木耳蒜頭塩醬油麻油糖醬油膏米酒什錦炒肉片的做法豬肉逆紋切片。加入少許醬油、醬油膏、米酒、糖和麻油拌勻,並醃至少15分鐘。花椰菜、杏鮑菇和木耳洗淨切塊。將切好的花椰菜...
每次冰箱裏總是會剩一些落單的蔬菜,這次不就剩下了:西葫蘆,青菜,配上上次吃火鍋留下的腐皮,再用點新鮮辣椒配個顔色,一盤什錦蔬菜就出來了o(∩_∩)o用料腐皮青菜西葫蘆新鮮辣椒什錦蔬菜的做法青菜洗淨切小段,西葫蘆切片,新鮮...
唤醒你的胃,美好的一天从早餐开始吧!这款营养美味的火腿丁&什锦蔬菜鸡蛋饼就是你不二的选择哦~😉此量可以做三张饼,配以蔬菜汤或者牛奶麦片,一家人的早餐便轻松搞定了😊用料鸡蛋2个火腿2片虎皮皱椒少量小尖椒少量胡萝...
用料三文魚三片黃瓜一根剩米飯一碗雞蛋兩個廣味甜香腸兩根紅黃彩椒一小碗春筍兩根什錦炒飯的做法熱鍋熱油中小火油溫不要太熱下雞蛋翻炒成小塊剛成形的時候下米飯米飯和雞蛋均勻包裹的時候下廣味香腸炒出香味後放三文...
用料糯米250克香菇150克木耳适量霉干菜二小把洋蔥适量胡萝卜半根香肠二根生抽适量老抽1勺蚝油1.5勺枫糖浆适量橄欖油适量市售烧卖皮500500克什錦燒卖的做法糯米泡20小時左右后沥干水份蒸熟。(泡过的米不需加水蒸也不用...
大早來做中午的便當用料蘿蔔半個豬肉喜歡的多加點菠蘿半個玉米半個芹菜兩根雞蛋一個米飯兩碗大蝦仁15只菠蘿海鮮什錦蛋炒飯的做法蘿蔔芹菜菠蘿鮮蝦仁切丁,豬肉切小,米飯打一顆蛋,均勻拌在一起。準備完畢,蘿蔔玉米粒芹菜豬...
這是一道美味又簡單的家庭料理,使用了油豆腐、雞蛋、豬肉片當作基底,最後灑上的柴魚片更讓它充滿了異國風情,吃起來口感、層次都相當豐富,非常推薦給大家~-粉絲專頁:IG:我的新書『在家吃台菜』:用料豬肉片200g油豆腐220g洋蔥...
就用現有食材創美食用料胡萝卜半根黄瓜半根鸡蛋2个紅腸適量油適量鹽適量胡椒粉適量什錦蔬菜🥒🥕🥓煎蛋🍳的做法雞蛋打碎後拌入食材,加鹽少許熱鍋冷油,將食材倒入鍋中,均勻鋪平記得翻面再煎一下出鍋😂,技術不好,撒開了…不...