什錦炒飯烹饪方法窍门 如何做什錦炒飯才好吃

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什錦炒飯的做法步骤图,什錦炒飯怎么做好吃

用料  

三文魚 三片
黃瓜 一根
剩米飯 一碗
雞蛋 兩個
廣味甜香腸 兩根
紅黃彩椒 一小碗
春筍 兩根

什錦炒飯的做法  

  1. 熱鍋 熱油 中小火 油溫不要太熱 下雞蛋 翻炒成小塊 剛成形的時候下米飯

  2. 米飯和雞蛋均勻包裹的時候 下廣味香腸

  3. 炒出香味後放三文魚 然後春筍 彩椒 黃瓜依次下鍋

  4. 兩勺鹽 關火

小贴士

所有食材一定要切成很小很小的細丁 食材可以隨意放 但是全部要切小丁 先炒肉類再炒菜