从来不喜欢牛油果的味道,自从去了印尼,爱上了牛油果奶昔,回来无论加什么一起榨都不是那个味道,试了好几种网上的搭配,还是很难喝。最后自己终于摸索出来了一个最像那个味道的配方。用料牛油果1个甜牛奶450ml克印尼超简单牛...
用料纯净水适量纯淡干黑刺参1斤印尼野生黑刺参泡发过程的做法将一斤黑刺参放进干净的盆子里或者锅都可以(注意容器一定要干净,不得有一滴油脂,会影响泡发)然后用纯净水加入放有刺参的锅内(水淹过刺参以上),然后放入冰箱保鲜...
印尼巴东牛肉印度尼西亚是东南亚的一个国家,这个国家有着100多个民族,而在这个有很多民族的国家中便有着数不胜数的各种民族风味和地方特色的美食,其中最有名的就是巴东菜,巴东菜起源于西苏门答腊省省会巴东,而巴东菜中排...
很久之前在一家餐厅吃过印尼炒饭,吃过后就非常喜欢,心心念念的想着把它做出来。在网上找资料,搜到两个美食节目的视频,都是五星级酒店的大厨教的,做法应该是很正宗。也在网上搜了一些菜谱,有的菜谱说要放印尼甜酱油和桑巴酱...
生长在华侨农场逢年过节(亲朋欢聚)都少不了这一道美食而且它非常适合在餐前,用小手偷吃,及不沾手也不容易被大人察觉!噹噹噹~我个人很喜欢的一款印尼美食~啥菜?不知道,我们叫它“SISAO”(第一声)菜谱民间来源@印尼归侨制作...
NasiGoreng这个印度尼西亚的术语指的是炒饭friedrice,nasi是饭,goreng是炒,最早出现在印尼,现在在印尼、马来西亚及周边的国家,有几百种这款炒饭的做法。饭炒的时候会加入很多原料,包括虾仁或贝壳类海鲜、肉、鸡、鸡蛋、洋...
用料剩米饭一大碗洋葱半颗西红柿半个黄瓜一个蚝油适量番茄酱适量什锦印尼炒饭的做法调味料:用蚝油+番茄酱,最好是剩米饭黄瓜、西红柿切丁,洋葱切丝,少油中火,洋葱炒香放米饭翻炒,放调味酱炒均匀放西红柿、黄瓜丁,放盐,炒拌均...
每当不知道吃什么的时候,来一个这个炒面,又好吃又快速,连吃2天都不腻用料印尼营多捞面1包鸡蛋1个蒜头1瓣青菜适量印尼Indomie营多捞面,家里必备的超好吃炒面的做法印尼捞面。捞面煮软。鸡蛋炒散,捞出待用。爆香蒜头。加入...
我觉得还算好操作一次泡了1斤,在洗参和开参肚时站得十分累了。以后还是30条左右就好了。用料秃参海参1斤温水泡发印尼秃参的做法原来的样子先将海参洗干干净净,每天早、午、晚三次换水,我用温水泡40度左右的水。一定要拔...
姐夫是印尼华侨,这次是姐姐全程操作,我来负责编撰。用料蛋白5个,蛋黄15个,黄油272克,色拉油80克,糖粉250克,炼乳一大汤匙,白兰地酒一大汤匙,香精味(云尼拉)少少,沒有也行,低筋面粉135克。印尼千层蛋糕(印尼华侨版)的做法先开焗爐上...
尽量炒干。调料粉,6-9(姜黄,辣椒,花椒,白胡椒)粉,不怕多,看口味。牛肉顺,猪肉逆纹切。用料牛里脊/鸡胸肉克姜丝糖酱油橄榄油炒姜丝和糖6.姜黄粉7.辣椒粉8.花椒粉9.白胡椒粉盐印尼牛肉/鸡肉干丝的做法煮肉。撕丝。加油,煸炒姜丝...
以下摘自网络~天贝是一种常见的大豆制品,它是很独特的,生产于南洋岛国,天贝在我们平时的饮食中可以很好的替代一些肉类,这对于平时吃素食的人来说是很好的享受,而且天贝的营养价值也是很高的,含有很多种的氨基酸,都是我们的身...
印尼,从小都不陌生的一个国家。外公一家在妈妈六岁是从印尼回国,于是妈妈就是印尼华侨。从小就看着外婆做各种美食,妈妈没有学几招,我更是少之又少。过年妈妈做了必备的沙姜蘸料,今天写一下做法,配着白鸡切一起吃,那是绝配呀...
用料土豆1个,切片绞肉(可牛可猪)150克鸡蛋1个打散盐2克白胡椒粉1/2勺肉豆蔻粉1/4勺炸干的红葱头8克印尼马铃薯饼的做法把土豆切片(不要太厚,不然不容易煎透)小红葱头切薄片(尽量切薄厚一样,炸的时候才会一起熟)小红葱丝爆香到...
用料鸡蛋1个葱花少许面1包肉酱少许暴走早餐:印尼鸡蛋拌面的做法分开煮,然后再拼盘。...
有个宝妈问我,哪种海参最靓?1岁的宝宝能不能吃海参?吃那种?那我今天就针对宝妈昨天的疑问,给大家简单谈一下海参。一、先回答第二个问题:可以吃,除非海参过敏。海参是天然海产品,跟吃海鱼、海虾、海蟹一样,只要不过敏都可以吃,...
老少皆宜吃海参,海参营养价值很高。但每个人体质各异,这里跟大家分享下一些饮食上的建议。💁🏻♀️1)老人、小孩、术后等体弱者。以海参小米粥作为推荐。易吸收,不会给肠胃造成消化负担。照顾不好进食的病人。可以尝试用...
用料花生醬一塊克涼開水少許印尼串燒花生醬的做法這是其中一小塊放碗裡少許涼開水泡著,調羹把他慢慢推開繼續推最後成個濃濃的醬除了用來點串燒,還可以用來拌沙律菜,白灼青菜,別有一番風味莎蓮娜水耕沙律菜...
用料乌冬面适量豆角少许胡萝卜1根秋葵3根香菇3朵卷心菜适量土豆1个小番茄4个豆芽适量洋葱1个牛奶或椰浆适量印尼咖喱适量印尼咖喱时蔬菜乌冬面的做法洋葱洗净切细丝,香菇、胡萝卜、秋葵切片,土豆、小番茄切块,豆角切段,卷...
在印尼旅游的时候吃过无数次,回国后仍想着。没想到在油管上找到做法,搬运youtubers:THEMEATMEN的教程,详细视频可见:theMEATMENchannel。所有的材料可在菜市场和某宝找到。用料4只鸡大腿1tbsp香菜籽1tbsp小茴香3根香茅1大...
用料鸡蛋个鸡腿豆卜大蒜米粉豆芽菜SotoAyam料包印尼鸡汤面SotoAyam的做法豆卜和豆芽菜过水料包鸡腿加入料包炖汤大蒜切片,榨成金黄色。把炖完的汤里鸡腿拆肉,米粉过水。所有食材放入碗中,加一点椒丝。加入热鸡汤即成。单...
印尼小伙伴教的家常菜。后面有印尼老干妈,大家记得看。用料沙丁鱼罐头1个番茄罐头1个蒜5个姜4片小辣椒1个青柠叶5片印尼辣椒酱3勺印尼沙丁鱼番茄烧-tomatosardine的做法蒜,姜,青柠叶,辣椒切好。最讨厌开这种罐头这种比较好...
用料鳄梨半只白糖一汤匙炼乳(原味)适量炼乳(巧克力味)适量印尼风·鳄梨汁的做法印尼餐厅的牛油果汁,JusAlpukat,是很多当地人的点餐的标配(印尼人不喝酒的),非常建议有机会去印尼玩的小伙伴去尝尝。因为专业的特殊性,大三时候去...
Lodeh是印尼一款蔬菜湯主要有佛手瓜菜豆紅蘿蔔南姜黃姜粉最後加入椰漿香味四溢!可以加入任何喜歡的蔬菜印尼人通常會配白米飯吃添加飽肚感傳統的Lodeh會加印尼臭豆Petai臭豆是東南亞地區很普遍的豆類有很高的營養價值L...
偶尔吃到感觉很惊艳用料冰块5块炼乳10克牛奶20克菠萝蜜半只鲜椰肉半只牛肉果半只印尼菠萝蜜牛油果椰肉沙冰的做法水果切碎加牛奶上面放刨冰浇炼乳...