用料蒜苔1把肉糜100克香干3块葱姜(娃不爱吃,觉得辣)蒜2-4瓣豆瓣酱1勺食用油生抽半勺糖生粉(玉米淀粉)康乐醋半勺香干肉沫(肉糜)炒蒜薹(蒜苔)(3⭐)的做法蒜苔洗净蒜苔去头(把根部或头部,硬的地方多切去一点,留稍微嫩的部分)去尾,蒜苔切...
特别喜欢吃蒜薹。记得小时候,只有家里来客人,妈妈才会买把蒜薹,做蒜薹炒肉。喜欢吃起来甜甜脆脆的味道。春天正是蒜薹大量上市的季节,一块钱就能买一把,。五花肉切成小丁,哎呀,配上米饭,大口大口吃起来吧。用料蒜苔300克瘦肉5...
下雨天最适合在家里研究好吃的~用料蒜苔1把肉沫250g香干4片小米辣4个姜末1克蒜末3瓣香葱适量生抽2勺老抽1勺蚝油1勺糖1勺鸡精1勺盐适量水淀粉适量下饭菜-蒜苔香干肉沫的做法猪肉用绞肉机绞成肉沫1把蒜苔洗净,切成小块,装...
因为家里不吃大肉,所以都用牛肉代替。肉和蒜苔单炒,就不会有蒜苔不熟的坑。用料蒜苔把牛肉克姜片料酒勺生抽勺淀粉勺盐克糖克老抽勺蒜苔/薹炒肉牛肉版的做法牛肉提前处理过会好吃。先切丝。料酒、生抽各一小勺盐稍稍放...
一个奇怪的名字“苍蝇头”但是拌米饭真的很好吃!用料蒜苔1把肉末300克生抽1勺料酒1勺姜蒜若干切末小米椒3个蒜苔肉沫的做法烧油下肉末肉末炒出油,加姜蒜末加豆豉翻炒加少许料酒加小米椒翻炒加蒜苔翻炒最后加盐翻炒出锅...
今日午餐分享「蒜苔肉沫炒香干」下饭下饭哦!!!得多备点大米饭🍚春天的新蒜薹又鲜又嫩,口感特别脆爽,搭配肉沫和香豆干一起炒,好吃的不要不要的😍😍😍用料蒜薹1把豆干3块猪肉100克红椒半个大葱1段生姜2片盐半勺生抽1勺蚝油1...
用料蒜苔1把肉末克酱油勺小米椒个葱头个淀粉水蒜苔炒肉沫的做法我的做法比较简单,油热加葱头炒香,然后下肉沫,,小米椒,酱油,炒好盛出备用接下来炒蒜苔,加小米椒,加入炒好的肉沫,继续翻炒,然后加入水让蒜苔焖软,最后加入点淀粉水,...
在市场上看到这种细一点的蒜苔,好久都没有吃到很浓的蒜苔味儿的蒜苔了,以前乡里自己种的蒜苔就是这种有点细但是味儿很浓,特别好吃用料蒜苔1把瘦肉适量蒜苔薹炒肉的做法1:蒜苔掐掉尾巴,头上掐一下嫩不嫩,不嫩的地方可以把外...
用料蒜苔一小把把香干4,5块猪瘦肉末2两蒜苔丁香干炒肉沫的做法蒜苔香干分别切丁热锅中入油,下入葱姜蒜末炒出香味,下肉沫翻炒至变色。加一勺生抽,半勺老抽。加入蒜苔丁,翻炒一会,加入香干丁,我还加了一点焯过水的黑木耳。翻...
小时候最喜欢的菜,初中那几年上晚自习,家长送晚饭在教室里吃,我妈经常做蒜苔炒肉,真的爱吃啊,学习虽辛苦但吃饭时是幸福的用料蒜苔把肉红辣椒姜片生抽蚝油淀粉勺白胡椒粉料酒蒜苔肉沫的做法蒜苔清洗后切成小段准备姜末、红...
用料蒜苔把五花肉姜蒜火锅料黄豆酱豆瓣酱生抽蚝油料酒盐肉蒜苔肉沫的做法1.蒜苔清洗干净切小丁放盆里泡水半小时2.五花肉剁碎沫3.姜蒜分别切沫开小火放炒锅倒入一点油,姜沫,放块火锅料、一勺黄豆酱、一勺豆瓣酱。翻炒均...
用料盐2克酱油2勺肉末250克蒜苔1把鸡精一勺辣椒一个生粉一勺鱼露少许蒜薹炒肉沫的做法蒜薹洗好切粒!再切一个辣椒下去肉末加鸡精生粉先腌制一下起锅烧油炒肉沫,(这里我用的是自家炸的🐷油)炒至肉沫七分熟的时候加入蒜薹辣...
瞎做的,先炒肉丝更入味用料蒜苔1把料酒1调羹盐适量姜三片切末肉丝300克淀粉1勺生抽一调羹蒜苔(也叫蒜苗,蒜薹)炒肉丝的做法1.先把肉丝加入姜末,淀粉,料酒抓匀备用。2.蒜薹切4厘米段洗净备用。3.起油锅先炒肉丝,肉丝炒到没有...
超下饭,谁吃谁知道~~~用料蒜苔1把肉糜1小碗酱油半勺蚝油、料酒、麻油、豆瓣酱、腐乳汁各1勺盐、白胡椒、糖、淀粉、甜面酱少许姜片5-6片(4-5片用于葱姜水)葱白3段蒜苔炒肉糜的做法蒜苔切段、洗净,放沸水(盐水)煮40-60秒,转冷水...
用料蒜苔1把盐1勺肉末适量味极鲜1勺黑胡椒粉半勺白糖半勺老抽半勺肉沫炒蒜苔的做法备料如图炒蒜苔的一个诀窍,炒之前5分钟用清水泡一下蒜苔,然后去掉水,一勺盐搅拌。这样炒出来的蒜苔颜色好口感更脆生。炒蒜苔过程中无需...
给娃拌饭,研制各种菜谱,只为记录,没有精密数量,摸索出锅。其中豆干是自己前一天吃火锅剩下的豆腐炸的,大小随心。用料蒜苔一把炸豆腐若干生抽若干盐若干鸡精若干猪肉馅三两-半斤蚝油若干生粉若干糖一点蒜薹豆干炒肉沫的做...
大元旦的……就吃这个,哈哈用料蒜苔1把生抽3勺糖1勺肉末200克老抽1勺料酒2勺淀粉1勺耗油1勺白胡椒粉适量姜3片蒜薹肉沫的做法蒜薹切丁备用,调制料汁,水,白糖,耗油,生抽,淀粉搅拌均匀备用肉沫撒生抽,白胡椒,料酒搅拌均匀备用起...
第一次尝试这种做法,没想到特别成功。蒜薹炒肉沫米饭杀手,也适合没啥胃口的时候,很开胃下饭。北方的朋友,此道菜配馍吃也特别香~用料蒜苔1小把猪肉沫适量小米椒2个青椒1个花椒1小把豆瓣酱1勺姜沫适量蒜沫适量肉沫蒜薹的做...
转自抖音,做菜时候看视频很不方便的,所以截图发到下厨房,方便自己做菜,侵删~用料蒜苔把豆干块肉葱姜生抽老抽水淀粉盐白胡椒粉蒜苔香干炒肉沫的做法'''''''''''&...
用料蒜苔把瘦肉克盐克酱油葱姜片家常菜蒜薹炒肉(蒜苔炒肉)的做法蒜苔掐头去尾(老的地方不要)切段洗干净,肉切片。锅热放油,油热放入肉片,炒到变白盛出备用。放入姜片,葱段炒几下,放入蒜苔,炒到蒜苔表面有点抽抽就行了(颜色也有变...
用料蒜苔把豆干块蚝油勺盐克油克蒜薹炒香干的做法蒜薹切成3厘米的小段,焯水,这样炒菜的时候好熟。香干(豆干)切成厚片。先油煎香干,变成焦黄。下葱花,干辣椒,炒出香味,加入蒜薹。少于蚝油,盐,翻炒均匀,出锅。蒜薹已经是焯过的,不...
制作时间:20分钟用料生姜泥五花肉蒜苔豆瓣酱盐干辣椒蒜泥五花肉炒蒜苔/蒜薹炒肉的做法五花肉切薄片(肉在略冰冻的时候比较容易切薄),然后在沸水里焯水去浮沫,捞出后备用。蒜和姜弄成泥,和切成小块的干辣椒放在一起备用开火,...
下饭神器用料牛肉250克蒜苔一小把油5克生抽1勺盐2克耗油适量花椒粉适量红灯笼椒1只大蒜1瓣蒜苔烂牛肉(蒜苔牛肉沫)的做法蒜苔,红椒洗净蒜苔,红椒切小粒热锅冷油下,依次倒入牛肉炒散加蒜粒,耗油,花椒粉,蒜台红椒。蒜苔香味飘出...
蒜薹(蒜苔),又称蒜毫,是大蒜生长出的花茎。新鲜的蒜薹辣度较低,还带有一丝甜味,可以直接生吃,或腌制咸菜。炒蒜薹较常搭配两种食材:肉或鸡蛋,都很好吃,当然……蒜薹炒肉更香。嗯,真香。用料蒜苔20根左右猪肉适量食用油适量花椒5...
用料蒜苔一般超市一把中半把胡萝卜少量青椒少量葱少量洋葱少量五花肉少量淀粉少量盐一小勺生抽一勺肉沫蒜苔的做法准备食材并切好肉剁碎,加入料酒淀粉生抽腌制油热放入五花肉翻炒均匀,熟之后乘出备用,然后放入青椒胡萝卜...