最近大热的网红脏脏奶茶,由于没有黑糖浆、所以没有挂壁哈!得空再来给大家分享黑糖浆做法。(喜欢珍珠黑些用黑糖,此方子用的是红糖)用料牛奶1000克伯爵红茶10克木薯粉80克红糖50克水50克淡奶油100克“零失败”醇香珍珠奶茶(...
第一个正经的菜谱!!好激动!!好兴奋!!希望有好多人会来做!!这款醇香酥松可可曲奇,制作流程只需10分钟,在冰箱里冻40分钟,烤箱里烤15分钟就好了,是不是超简单忙碌了一天,给自己一个美好的心情泡一杯红茶,配上醇香酥松可可曲奇,绝赞!用料...
自家酿的酒糟很好吃,想着拿来做吐司一定别有风味吧。可是找遍下厨房,并没有特别合适的酒酿吐司方子。最近看见啊呜老师新发表了酒酿排包,我修改了一些用量和操步骤,做成450克吐司的配方。面团水量不算大,但是很软,很好操作...
做凉拌鸡丝最好用鸡胸肉,更容易撕成条。我家里有两个鸡腿,炖的话太少,用炒的也少,天这么热都不想开火,想来就做到凉菜吧。这道菜非常简单,材料不多,但味道不减,试着做起来吧!用料鸡腿肉2只黄瓜1根香菜2根洋葱半个大蒜7瓣盐1勺...
用料燕麦100克花生50克纯黑巧3块0卡糖20克纯牛奶200毫升盐1克醇香浓郁的巧克力燕麦花生露的做法准备好所有食材,牛奶备用破壁机豆浆模式,加入600毫升清水。打好后再把纯牛奶倒进去,搅拌搅拌。喜欢吃甜的还可以自行再加糖...
用料扇贝3个烟熏肉丝10g节瓜粒10g黄油40g面粉25g马苏里拉奶酪30g盐适量色拉油适量白胡椒适量烟熏肉焗扇贝,烟熏肉醇香的口感和海鲜的清爽碰撞~的做法食材准备好。处理扇贝。将扇贝壳刷干净,用小刀小心沿着壳的内壁轻轻...
这个超巨型的蛋糕卷简直跟手臂的两倍都有了,卷的好辛苦,开个食谱纪念一下。第一次开帖照片后面拍的不全,见谅见谅~我的是船长家的高比克风炉烤盘,34×43。用料玉米油75g细砂糖35g纯牛奶93g可可百利黑巧37g美枚低粉93g法芙...
关联商品台湾原装进口COMBOEZ智能真空保鲜盒价格:145元~330元台湾原装进口COMBOEZ智能真空保鲜盒,能有效防止面包风干,延缓面包老化,保存面包必备利器,烘焙达人的福音,再也不必为了保存面包而头疼了。也可以防止蛋糕风干,防...
每次熬红枣汤都只喝汤不爱吃枣肉,剩下的肉肉不知怎么处理,丢掉又觉得可惜,有天突发奇想做到吐司里。第一次做自己都惊呆了,好软…好香…好吃到爆……没有奶油,也能做出超级松软醇香的吐司啦*\(^o^)/*用料红枣100g高筋面粉...
超好吃香浓的醇香芝士蛋糕推荐大家试试哦!这款我是爱了😜哈哈6寸材料:250g奶油芝士30g无盐黄油12g帕玛森芝士粉250g奶40g糖20g低筋面粉20g玉米淀粉30g蛋液做法:1)把250克奶油芝士,30无盐黄油,12帕玛森芝士粉放入大碗里...
这个玛德琳算是一个意外的惊喜,也是随手加了一些咖啡粉,没想到成品格外的醇香,咖啡的回味很长,真的越吃越香哦~有几个小细节也决定成品的好坏~步骤中会具体说明,我用的是兔子家的六连玛德琳模具,配方用量其实可以做八个,但是...
玉米汁清香可口,营养美味。但是外面店里买的玉米汁要么太甜了,要么就是清汤寡水一般不合口味,还是自己做的纯正放心好喝。我最初做玉米汁是为了给宝宝喝的,当然现在也是为她而做哒😊自己做的玉米汁材料看得见,喝的安全放心...
我的这款冰淇淋一点冰碴都没有,柔润丝滑的口感让人欲罢不能。做法也很简单,两步就能搞定,连冰淇淋机器都不需要。我吃的这支还在外层裹了一圈白巧克力,毕竟要吃到尽兴嘛!从冰箱里刚拿出来的冰淇淋,还冒着冷气。轻轻一口咬下...
用料芝士1片全麦吐司1片欧芹碎或者茼蒿菜也是极好的适量淀粉或者咸鸭蛋白也是极好的适量椒盐粉、黑胡椒碎、沙拉酱、蒜香粉、葡萄籽油适量勺火腿片3-4片蒜香芝士火腿吐司-操作简单口感醇香15分钟搞定中西合璧毫不违和...
小小的纸杯,这个方子40个。用料黄油90克细砂糖60克鸡蛋80克牛奶45克可可粉20克低筋面粉85克巧克力豆50克泡打粉2.5克【醇香巧克力蛋糕】的做法1.黄油室温软化,加入细砂糖,用打蛋器打发。2.一直打到质地蓬松,体积明显变大,...
接近finalweek,大家在一起复习,做了点小点心给大家提提神~出炉后都说好吃~至少比外面卖的要更健康!少油少糖在美国外面卖的布朗尼都超甜的很爱吃但又不敢吃多可以自己做真是棒棒嗒~很简单很快上手噢!用料黄油一杯白糖1+2/...
💜几乎零失败的巴斯克芝士蛋糕~黄油饼干底➕加入芋泥的巴斯克蛋糕体➕芋泥奶油奶酪抹面,再配上表面的紫薯粉~味觉和视觉的双重盛宴!!🌟模具:6寸戚风蛋糕模具用料黄油饼干底消化饼干90克黄油45克巴斯克奶油奶酪320克鸡蛋3个...
小龙虾季,不搞个小龙虾意面简直不科学啊!用料一人份小龙虾20只青椒一个洋葱大的用1/4个,小的用半个葱姜蒜头生抽蚝油糖郫县辣豆瓣酱(可选)意面100-150g醇香小龙虾意面的做法洋葱青椒洗净切丝。小龙虾洗净,拉掉头,拉去背筋。...
来自《我爱面包机》的巧克力吐司,试验了好几次,每次都有不同,厨友们可以选自己喜欢的。详见小贴士用料高粉250克纯可可粉15克白糖35克盐4克鸡蛋1个+水180mI玉米油30克酵母1小勺黑巧克力碎40克醇香巧克力吐司(松下面包机版...
年夜饭必备,制作简单,营养丰富,软糯可口,唇齿留香,清淡又健康,吃上一口让人流连忘返。圆圆的小丸子寓意团团圆圆,老少皆宜,适合过年时大展身手。一口气能吃十个,可当作家常菜也能作年菜。用料金龙鱼臻选稻香米80克鸡胸肉1块胡...
之前留学养成了喝英式奶茶的习惯,下面分享的是改良版的,因为较之于英式比较寡淡的口味,个人更喜欢茶香浓郁,奶味醇厚的奶茶。这个做法做出来的口味秒杀市面上十几到三十几的各种奶茶,而且极其便捷、健康、低热量。如果不怕...
用料花生500克细砂糖35克盐5克橄榄油15克醇香花生酱的做法生花生入烤箱,15分钟,150度。烤熟(盯着烤,烤箱温度每家不一样)小美3分钟,反转3去花生皮,去的过程中可以借助网锅把皮去干净步骤图写反了,不要理我,哈哈去皮好的花生,放...
最新感悟,用好水真的是可以提升食物美味度~作为科班出身的厨师,职业习惯就喜欢琢磨如何提升菜品的美味,用软水这也是我一点一点琢磨出的下厨小妙招。今天就教大家用康师傅包装饮用水做一道宴席常见的羹汤,西湖牛肉羹。这道...
加了奶油奶酪的戚风跟一般的戚风从口感上完全不同,蛋糕体细腻柔软,有着浓浓的奶香,第二天吃比刚烤出来的味道更好。彩家(18cm中空模的量)用料奶油奶酪100克牛奶100克鸡蛋4个(60克)大小砂糖30克色拉油35克低粉85克蛋白4个砂糖...
从品诺王那看到的,自己根据口味改进了一下,做了几次都很成功。这样做不同于平时用花椒草果那种味道,很醇厚温和,汤清肉烂,更突出牛肉本来的味道。记录分享一下菜谱,有需要的小伙伴可以试试,简单,几本零失败,味道很不错香料除了...