方子来自“美食设计家咻咻”,我没有同样的工具,将流程部分修改,下次方便做。
这个方子提高了鸡蛋的比例。给宝宝吃的话,要注意一下营养配比。
用料
牛奶 | 120克 |
面粉 | 60克 |
鸡蛋 | 2个 |
糖 | 20克 |
盐 | 2克 |
黄油 | 20克 |
无泡打松饼的做法
烤箱170°预热。
果干开水泡,用前过筛。
120克牛奶中加入60克面粉,切拌,如果有颗粒过筛。
另起一家伙打散两个鸡蛋,20克白糖。
20克黄油微波炉40秒成液态。
以上所有混合,加2克盐。
将硅胶模放在烤盘上,倒入面糊
170°,17分钟。
下次试试加椰浆粉,椰蓉。可以直接吃,也可以在饼上加水果,奶油,酸奶,卡仕达酱,冰淇淋,巧克力酱。。。什么都行