作为疫区(广州)上班族,不可以出去吃又不想叫外卖,不想吃隔夜菜又不想一早起床,公司只有微波炉和冰箱,绞尽脑汁想尽办法,大家一起开发懒人🍱,午休上个洗手间的时间就可以开饭咯!营养均衡又不怕有过多的亚硝酸盐。
之前有跟过如新健身(不是减肥)食谱:淀粉质、肉类蛋白、非肉类蛋白、蔬果各一份,少油少盐少调味,又饱肚又均衡。所以这个系列我也尽量遵循这个准则。
用料
猪肉 | 100克 |
青瓜 | 半根 |
低脂芝士 | 1片 |
五香粉 | 半勺 |
糖 | 半茶匙 |
蚝油 | 1勺 |
料酒 | 半勺 |
懒人微波炉低脂便当2的做法
猪肉切小块,把调料全部到进去拌匀,腌制过夜更好,懒的话可以一次性腌制多一点放冰箱,随时拿来用。
烤炉180度10分钟,200度5分钟,把肉烤焦香把油逼出来。青瓜切薄片垫底,肉肉铺面,芝士铺饭面。
第二天午饭微波炉4分钟……叮……,不可能不好吃!还很好看,羡慕死公司外卖党😎
小贴士
还是那句,不建议提早给瓜菜调味,一来肉肉加热时有油份和味道分泌出来给瓜菜吸收,二来瓜菜原味也很好吃,三来减少调味减少水肿,四来容易产生亚硝酸盐~