【步骤图】无糖少油的蔓越莓包食谱大全和做法

用料  

无糖少油的蔓越莓包的做法  

1. 牛奶倒在小碗中，可隔水或微波炉温热，有助于发酵，将酵母倒在牛奶中，酵母浮在牛奶上平铺满即可。

2. 将牛奶酵母倒在面粉中，加一颗鸡蛋和准备好的蔓越莓果脯，搅拌揉面成团，放在温暖的地方发酵变大。

3. 发酵好之后取出揉面排气，揉成长条，切分成差不多大小的面团，然后案板上撒干面粉防粘，将面团擀成薄长条，然后卷起来。

4. 可以加核桃或芝麻，放在烤盘上，刷油，保鲜膜盖上再发酵半小时或四十分钟，放烤箱，200℃上下火烤25分钟左右，完成。

5. 不错，外皮酥脆，里面甜软

小贴士

不用考虑什么面粉，多少用量，看你能吃多少