玉米胡萝卜板栗排骨汤主要是用新鲜的玉米放入胡萝卜板栗和猪排骨制作而成的一种营养食品。玉米胡萝卜板栗排骨汤可以清热润燥、养阴益气、平肝潜阳、健脾开胃。可以有效的缓解因咽喉肿痛导致的口舌生疮,还可以增加食欲。栗有补肾健脾、强身健体、益胃平肝等功效。被称为“肾之果”。特别适合春季小朋友喝的汤。
用料
猪骨 | 1斤 |
玉米 | 1根 |
胡萝卜 | 1根 |
板栗 | 10个 |
胡萝卜玉米板栗猪骨汤的做法
1.猪骨洗干净泡十分钟在捞起来洗干净
2.砂锅装足够水,倒入洗干净的水
3.板栗用水煮开过冷水去皮,胡萝卜玉米切块
4.汤煮开后捞去血沫,加入胡萝卜玉米板栗,煮开后小火煮30分钟,加盐在煮五分钟即可香喷喷的汤就煮好了
小贴士
猪骨我通常比较少焯水,清洗干净泡十分钟,就可以把血沫泡干净