【步骤图】秋季美味——砂锅牛肉粥食谱大全和做法

秋风渐起，顿感凉意。是时候补补脾胃了，这款牛肉粥当早点很合适，您不妨做一下。

用料  

秋季美味——砂锅牛肉粥的做法  

1. 砂锅放水。烧开后放入大米和粳米。

2. 将食材加工好。牛肉切条，菜切块。

3. 牛肉加盐，料酒，生抽淀粉抓匀。腌制半小时左右。

4. 热锅凉油炒牛肉。

5. 牛肉炒至变色后放入胡萝卜和洋葱。炒至蔬菜断生。

6. 倒入锅中。葱姜也放入。锅中放入适量的盐，生抽和白胡椒粉。

7. 粥煮的粘稠后捞出葱姜。