印度馕烹饪方法窍门 如何做印度馕才好吃

制作简单，吃法百搭。当然，如果配上咖喱酱一定更好

用料  

印度馕的做法  

1. 所有材料全部混合均匀，揉至面团表面光滑

2. 面包机帮助发酵30分钟。
   也可以前一天晚上揉好，放冰箱冷藏发酵，第二天早上继续下面步骤
   如果没发酵够可以丢面包机中再发一下

3. 发酵好的面团，从面包机中取出

4. 分成3份

5. 滚成水滴状

6. 擀开成树叶形，平底锅小火炕至饼鼓起，并且底面微黄。或者烤箱预热180度，烤15分钟。
   
   个人更喜欢平底锅炕出的效果