家属实在太爱印度菜了,疫情期间去一趟城里太麻烦,外卖还要加十几磅,算了,自己来。用料洋葱2个绿辣椒1/4个土豆半个-一个蒜蓉和姜蓉一小勺teaspoon盐半小勺fennelseeds一小勺鸡蛋2个gramflour鹰嘴豆粉1杯cup泡打粉1/2小勺c...
用料印度飞饼两张鸡蛋2个淡奶油90g牛奶70G糖40G低筋面粉7G印度飞饼版蛋挞的做法取出蛋黄牛奶加白糖煮到白糖溶化加入淡奶油搅拌搅拌到不烫手加入蛋黄用蛋抽搅拌印度飞饼解冻后稍微擀一下,卷起来,切成小剂子横截面朝上,对...
最近再减肥,教练要求无油无碳水!于是开始钻研怎么吃!老吃同样的沙拉太苦涩了!这款印度咖喱鸡肉沙拉绝对好吃又减肥!用料鸡胸肉200G酸奶随意西红柿一个彩椒随意各类生菜随意口蘑4个无油无碳水印度沙拉的做法用黄咖喱酱把鸡...
在国外读书,度过了叛逆期、青春期、成年人的阶段。世界观、价值观在全球公民的环境下形成,但最更多地是养成了什么都爱吃的现状。认识了来自世界各地的朋友,真正的朋友是那种,你见过TA为你煮饭,煮着自己家乡的味道。也就是...
最近我看网上有人说“干净又卫生”,意思可能就是讽刺印度菜既难看又难吃用料马萨拉粉150克独蒜半个洋葱半个老酸奶100克腰果15个杏仁15个椰汁250克/淡奶油150克番茄膏100克黑胡椒汁50克盐边尝边加鸡小腿2个鸡翅根8个马...
烤饼材料中加了酸奶和黄油粒,所以烤出来的皮会略脆又不是完全咸的口感,口感相当丰富,卷的材料根据自己冰箱的库存随意更换即可,配方灵活,值的一试。用料高筋面粉100g低筋面粉50g泡打粉2小勺盐1/8小勺原味酸奶100g无盐黄油1...
用料咖哩粉现压面条(我用的是超市买来的新鲜压制面条)西红柿条黄瓜丝洋葱丝杂蔬绞肉色拉油生抽葱段姜片(我放的姜粉)蒜片鸡精印度风味凉拌面的做法煮面:(煮面时锅中可以加1小勺盐,这样可以防止面条粘在一起,而且煮开后锅中的...
现在的城里人真会玩,他们把法式布雷和印度拉茶结合在了一起。于是法式焦糖布雷有了香料的浓郁香气,还有一点提神的咖啡因。更别提最酷的喷枪烧出的略焦的金黄表皮了。用料黄常春奶油500ml印度拉茶3汤匙蛋黄5个糖1/2cup...
周末啦,又是一个让人上班族期待的周末。周末窝在家中,为家人烹饪一锅浓郁的咖喱鸡,边洗衣服边能闻到从灶台上徐徐飘来的咖喱香,想想就已经无限美好了。咳咳,此时老公看我精神游离中,及时的打断了我的万千思绪。一盆冷水泼过...
每到天气冷的时候就特别想喝这个,但是很难找到不是用粉冲出来的。这个recipe可以做两大瓶的茶,加蜂蜜,加奶后就可以喝了!而且里面的成份是可以按个人口味调整的,可以任意加或去掉一些香料。另外,喜欢奶味重一点的可以放一般...
看了孤独的美食家中的某集,觉得馋了。自己diy,并且稍作改良,效果不是一点点的好啊用料面粉100克马苏里拉芝士150克蜂蜜若干植物油若干传说中的印度pizza的做法和面,然后拍成面饼状,加入马苏里拉芝士,根据自己喜好,可多可少。...
用料苹果1个黄油8克印度飞饼2张淀粉1勺蛋液少许芝士适量印度飞饼版苹果派的做法苹果切丁,黄油锅中花开,倒入苹果丁,翻炒。加入适量白糖,然后加少许水,盖锅炖5、6分钟。然后倒入水淀粉,翻炒出锅。拿一张印度飞饼,撒点芝士,放上...
正宗印度香料茶MasalaChai。不喜欢豆蔻、肉桂味儿的盆友请绕道。小重口。以下为一壶两人份量。用料Cardamon(绿豆蔻)2粒Cinnamon(肉桂)9cm姜两个拇指大红茶粉一茶匙鲜牛奶两杯半砂糖适量印度马萨拉奶茶MasalaChai的做法将...
本来是想做印度馕饼,结果烙出来好像就是中式的发面饼,但是非常柔软,我终于掌握了烙饼不硬的技巧了用料面粉酵母糖一小勺盐一小勺水酸奶一小盒原味印度馕饼的做法面加酸奶,水,糖,盐,加温水,水量要大一点,是比较粘手的面团,先不用...
用料4大匙橄榄油1/4茶匙鹽1.5大匙糖1.5大匙醋1.5大匙醬油1/4茶匙小茴香籽2.5茶匙咖哩粉150克白花椰菜,取小朵50克培根,任一種類,切丁40克紅薩葡,切絲5克新鮮紅辣椒,去籽切細絲3片法國類包,切小片印度风味白花菜面包塔,行动沙...
如果说能让全世界人都欲罢不能吃进好多主食的佳肴那一定只有咖喱印度咖喱吃起来香料味很重很重相对而言也比较辣虽然种类繁多,但印度人一般喜欢用西红柿做基底做出来的咖喱色微红而带有微酸味不像泰国咖喱那样用椰浆乳...
丰富的食材,满足了早餐所有的希求,营养美味,开启全新一天。任性厨房是一档邀请大厨教授美食的视频节目。同时任性厨房也会发布厨房达人的自制菜谱,更多的精彩内容,请关注任性厨房微信订阅号:renxingchufang。用料(2人份)米糠...
在youtube上看到的印度街头小吃,很快捷,自己在家试了一次,直接搬运过来。其中的配料也只是推测,如有大神知道准确调料请告知!味道的确很街头,但是有点噎,请自备大量饮水。。。。原视频见:discofryeggstreetfastfoodमसाले...
用料胡萝卜土豆番茄豆腐咖喱蒜豆瓣酱或酱油印度咖喱豆腐的做法土豆切块用水烧至软熟下油和番茄块和胡萝卜片,炒出红油加入土豆和蒜泥,继续翻炒后加咖喱和豆瓣酱和糖和水加入豆腐,盖盖炖煮到收汁即可关火。...
用料面粉大余40克蜂蜜小余40克盐3克淀粉3克水40克油适量印度甜饼的做法到入面粉和蜂蜜搅拌之后加入淀粉和盐搅拌均匀在锅里倒入油,放入面粉煎熟即可...
根据印度小姐姐的菜谱制作。非常喜欢这个外脆内柔的口感。用料面团中筋面粉250克盐0.5tsp泡打粉0.25tsp食用油1tbsp酵母水温水2/3cup酵母1.5tsp糖2tsp配料香菜碎适量黄油30克蒜泥1勺极简主义印度囊(8个)的做法酵母水的...
印度影视剧中常见的经典美食帕尼布尼panipuri现在非常流行,做一份给家人朋友,就让我们来做一做吧!购买链接用料panipuri一包食用油适量酸奶适量番茄酱适量芝士片适量panipurimasala适量黑胡椒盐土豆泥适量印度土豆球的做...
北印家里平时吃的圆形烙饼在和面做饼的时候不加任何东西,只在全麦粉里加上一点盐和水,合成软面团,抹上一点点酥油防干裂,这样的面团擀成圆饼烙的叫做Roti或Chapati。抹上酥油分层做出不同形状煎的叫做PlainParatha。裹入...
在波兰偶遇的一个印度朋友做咖喱给我吃。从此这个配方就一直跟着我。我在各地给很多朋友做了这份食物,并想把它分享给大家。PS.4-6人份。用料洋葱1个番茄1-2个土豆1-2个胡萝卜1根鸡腿肉500g印度秘方:土豆鸡肉咖喱饭的做...
鱿鱼游戏的小黑上我独20211022做的印度咖喱鸡用料洋葱3个西红柿3个辣椒粉1勺鸡腿自己决定姜黄粉2勺酸奶看情况玛莎拉2勺孜然粉1勺我独印度咖喱鸡的做法鸡肉处理好后+酸奶【看鸡肉份量加】+姜黄粉,揉好腌制切生姜+青辣...