秘制烤鸭胸烹饪方法窍门 如何做秘制烤鸭胸才好吃

对于我这个刚开始学习烹饪的来说，烤菜无疑是最方便的入门级菜肴。推荐给大家这款简单3步曲却非常好吃的烤鸭胸。

用料  

秘制烤鸭胸的做法  

1. 鸭胸肉洗净，去掉血水，用厨房纸擦干水分

2. 除橄榄油之后，所有配料都放进料理机中打碎

3. 图片色略恶心（容易联想到……好，我跳过联系，继续做菜）我腌制食物喜欢放在食品袋中，可以揉捏。鸭胸放入袋中，倒入打碎的酱汁

4. 扎紧袋口，然后给鸭胸做个马杀鸡，一般腌制半小时以上。隔10分钟给他按摩一下

5. 腌好的鸭胸取出，锅中倒入适量橄榄油，把鸭胸皮朝下，煎至金黄

6. 煎好的鸭胸放入垫锡纸的烤盘中，烤箱预热190度，中层，或者上层，烤12分钟左右

7. 取出之后切成5mm—1cm的薄片

8. 最后可以再淋上一些果酱汁，直接吃也是极好的