【步骤图】芒果慕斯杯10个装食谱大全和做法

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芒果慕斯杯10个装的做法步骤图

嫁人后喜欢上烘焙,做出来的作品也终于能够看了(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

用料  

中型芒果 7只
芒果果肉 330克
细砂糖 83克
凉开水或者矿泉水 200克
吉利 30克
淡奶油 500克

芒果慕斯杯10个装的做法  

  1. 芒果去皮去核,330克差不多5个切成碎片,剩下2个切丁最后装饰用

    芒果慕斯杯10个装的做法步骤图 第2张
  2. 把砂糖、水、芒果丁放入破壁机或者料理机打成泥状

    芒果慕斯杯10个装的做法步骤图 第3张
  3. 把称好的吉利丁放差不多一勺子水搅开,彻底融化中芒果泥中

    芒果慕斯杯10个装的做法步骤图 第4张
  4. 淡奶油打发成这个状态,不要打发成裱花的硬度

    芒果慕斯杯10个装的做法步骤图 第5张
  5. 芒果泥放入打发好的淡奶油,搅拌均匀就可以装杯咯

    芒果慕斯杯10个装的做法步骤图 第6张
  6. 装杯后放用芒果装饰入冰箱4小时就可以吃咯,冰冰凉凉

    芒果慕斯杯10个装的做法步骤图 第7张