番茄蛤蜊洋葱浓汤做法 食材 步骤

用料  

番茄蛤蜊洋葱浓汤的做法  

1. 1、洋葱切丁、番茄顶部十字花入开水锅中略煮，却皮，切丁。
   2、煸炒洋葱、番茄，加水煮开，中火煮三分钟左右，用手持搅拌器或料理机打匀。
   3、口蘑切片、蛤蜊干提前一晚去沙囊泡一晚，洗净。
   4、番茄汁中加入黑胡椒，加入口蘑、蛤蜊，煮熟。
   5、最后如果喜欢加牛奶可以加。（今天我加了50克）。

小贴士

蛤蜊干提前一晚去沙囊，泡一晚。