用料
牛肉 | 500克 |
洋葱 | 3个 |
西红柿 | 3个 |
油 | 100克 |
姜 | 5片 |
盐 | 2克 |
海底捞番茄底料 | 1包 |
干花椒 | 5粒 |
夏季靓汤番茄洋葱牛肉浓汤的做法
放玉米油,加入姜片和干花椒
海底捞番茄锅一包
放入番茄酱翻炒30秒
放入切好的新鲜番茄继续中小火翻炒1分钟,番茄微软就可以熄火
牛肉冷水下锅煮沸,加入盐和姜片把泡沫撇掉。
把牛肉捞出来放入番茄锅,剩下的汤放一边。
小火翻炒牛肉1分钟再加入洋葱
继续努力翻炒
加入剩下的牛肉汤,小火慢熬1小时
开喝,酸甜酸甜的汤适合夏天喝!