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用料
四川锅盔低油版的做法
面团揉好发酵1喝半小时左右30度室温
肉馅材料全部混合在一起
把面团分成10份擀成牛舌状,放肉馅
从下往上卷起收口
按压成饼装,都弄好后松弛15分钟
国内多倒点油,煎至两面金黄
烤箱上下火180度烤12分钟,就可以吃啦,酥脆可口